Salada deliciosa do jovem repolho e pepino com vinagre e óleo de girassol - um passo a passo fotos de receitas

Salada deliciosa do jovem repolho e pepinos será um excelente complemento para pratos principais saudáveis. Por exemplo, um jovem de batata. Bem, para aqueles que querem o verão para perder alguns quilos, esta salada de repolho fácil com pepino, também, vir a calhar. Cozinhar pode ser uma variedade de ingredientes. Hoje eu quero compartilhar com os anfitriões do clássico salada receita culinária temperada com vinagre e óleo de girassol.

Ingredientes:

• repolho jovens - 400 g;

• Pepinos - 150 g;

• cebolas pequenas ou verde - 30 g;

• dill - 30 g;

• vinagre de 9% - 1/2 Art. l;

• sal - 1/3 colher de chá;..

• açúcar - 1/3 colher de chá;..

• Óleo de girassol - 15 gramas.

Como preparar uma salada de repolho jovem

Para fazer o prato uma delicada, repolho corte, preparar uma boa faca afiada. E assim, uma cabeça fresco repolho bem lavado é primeiro cortada ao meio, e, em seguida, colocando de um lado, uma faca shinkuem fina.

Repolho cortado somam em uma tigela, polvilhe o seu sal, o açúcar e as mãos intensamente embaralhadas. Após esse procedimento, vamos suco de repolho e tornar-se mais suave.

No lavadas sob água correndo pepinos cortar as pontas a partir de ambos os lados, casca purificar através descascadores ou uma faca.

Então, uma afiada faca pepinos shinkuem fatias planas finas.

Após o corte, enviá-los em uma tigela com repolho.

este cebolinhas para salada eu costumo usar verde, ou apenas amadureceram, mas os jovens lâmpadas, que ainda não ganharam tanta amargura, como na cebola de idade. As lâmpadas que descascadas e cortadas em melhores anéis. Quando se utiliza cebolinha simplesmente pique, após a lavagem e a remoção da ponta, e transparências.

, o funcho lavados arrancadas resistente caules, ramos de encargos de endro shinkuem.

Assim, todos os ingredientes estão prontos para o nosso salada leve vegetal. Nós só podemos acrescentar à tigela de vinagre, óleo vegetal e mistura.

salada de jovens de repolho e pepino antes de servir melhor deixe descansar por 5-10 minutos. Durante este tempo, legumes e ervas suco e sabores de cada outro e salada embebido será mais saborosa. Servem deliciosa salada de jovem repolho e pepino pode estar na mesa, colocá-lo em uma grande tigela de salada, ou em pequenas tigelas porcionados como eu imaginei.

É igualmente possível preparar deliciosa salada de pepinos e sem, simplesmente por causa de um jovem couve fresca. A composição, o número de ingredientes e sequência de cozimento não mudam.

Bom apetite!