Simples e delicioso Páscoa com passas no leite - um passo a receita passo com fotos como assar Páscoa em casa

Normalmente, Páscoas atender círculo familiar. Todos eles quebram seus presentes caseiros após jejum prolongado. E todos concordam que não há nada mais delicioso Páscoa caseiro. Espero que esta receita simples para a Páscoa com passas, acabou de leite, feito com incrementalmente fotos vai ajudar você a lidar facilmente com a preparação do ritual festivo de cozimento.

ingredientes:

• 500 ml de leite;
• 200 g de manteiga;
• 150 g de creme azedo;
• 4 ovos;
• 1, 5 kg de farinha;
• 20 g de levedura seca;
• 4 colheres de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal;
• 600 g de açúcar;

. Colher de chá de sal

• 1;

açúcar

• de confeiteiro;
• baunilha;
• passas;
• decoração caramelo.

Como assar Páscoa em casa

O primeiro passo será preparar a bebida. No leite quente adicione o fermento, 3 colheres de sopa. colheres de açúcar e farinha.

Em uma massa local silencioso e quente sobe rapidamente.

Nota: Por favor, note que todos os alimentos antes de cozinhar massa de manter pelo menos um par de horas no calor, no frio, a massa não é recomendado para aplicá-las.

A separação das proteínas a partir de gemas de ovos de esmalte (apenas dois). As proteínas separadas são colocadas no frio, então eles são mais fáceis de vzobyutsya.

Para as gemas adicione o açúcar restante.

Bata garfo de uma espuma leve.

Passas derramar água a ferver durante 2 minutos, e drenada.

Não se esqueça de pré-iterar-lo e remover galhos e outros detritos, se ele vai estar lá.

Opara levou tampão exuberante como retratado acima - a adição de manteiga derretida e o óleo vegetal, o creme de leite e sal. Um pouco mexa, adicione os ovos e farinha.

passas mergulhadas em farinha e também para intervir na massa.

Agora, nós reunir forças, porque amassar a massa para a Páscoa dura pelo menos 30 minutos.

Manteiga tigela massa de levedura está localizado em meia hora. Normalmente, para este tempo ele sobe em algum lugar nas três vezes. Parece que apenas chegando já e amassar a massa para a Páscoa pode ser claramente visto na foto abaixo.

Nós lhe deu um soco, e anulou a subir novamente.

molde untado está cheio até 1/3 da altura.

É muito conveniente utilizar moldes de papel ou de silicone. Homemade Páscoa são obtidos lisa e bonita, fácil de remover.

Uma hora mais tarde - Páscoa subiu ao topo, e então é hora no forno! Cozer a 180 ° C, usualmente de 20 minutos é necessária. Na verdade, o tempo de cozedura depende do volume do molde.

Embora eles são cozidos, bata proteínas com o esmalte da pilha, é possível adicionar um pouco de ácido cítrico. Se você tem um esmalte seca não, basta levá-los com açúcar em pó.

, gelada páscoa decorar revestimento grit e caramelo.

Bon Appetit! Cristo ressuscitou!