Ovos em lanches chineses ou "assustadores" na receita Halloween: "ovos podres de mármore"

Esta "terrível" lanche para o Dia das Bruxas em chinês é considerado um prato comum. Prato, que nós queremos oferecer-lhe cozinhar como um lanche frio no Halloween é chamado não só os ovos em chinês, mas ainda: ovos de mármore, ovos picantes ou ovos em molho de soja. Todos os outros que "ovos podres" nomes comerciais, muito coincidem com o prato final.

Como cozinhar ovos em chinês? É muito simples. Aqui está a receita.

A quantidade certa de ovos cozinhar cozido.

Retire da panela e deixar arrefecer ligeiramente quebrar a casca, por assim dizer, fazendo com isso malha. Você pode fazer isso uma batida na ovo com uma colher, uma faca ou rolar o ovo em suas mãos ou na tabela.

Agora, prepare um chá ou marinada de soja picante. Para a marinada, precisamos:

Molho de soja - 2 colheres de chá preto - 2 bolsa ou 2 colheres de sopa de soldagem folha, canela, - 1 pedaço de pau ou 1 colher de sopa de canela em pó, anis estrelado - 2-3 rodas dentadas, casca de tangerina 1, G - 1 colher de chá. Em uma panela, despeje sobre a água suficiente para que ele cobriu todos os ovos e deixe ferver. Adicionando todos os temperos acima e ferver por 1, 5-2 horas. Após este tempo, o nosso "batido" omitir ovos no chá marinada de soja picante, dando uma fervura, retire do fogo e deixe ovos "marinar" na panela por 10-12 horas.

Agora, os nossos ovos em ovos chineses ou de mármore, ovos picantes ou ovos em molho de soja está finalmente pronto. Tomamos da marinada, limpo e tentar.

Se você incluir cozido em ovos chineses em uma lista de suas receitas para o Dia das Bruxas, em seguida, usar o seu "pior" prato sobre a mesa de férias.

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