Salada com ovos de codorniz - passo a passo, como preparar uma salada de ovos de codorna, a receita com uma foto

Trazemos à atenção os anfitriões são muito saboroso e salada de concurso com ovos de codorniz. A receita desta salada me inventou. Foi muito saboroso, todos gostaram. Preparando uma salada é muito simples. Incrementalmente capturado fotos tiradas no processo de cozimento, irá ajudá-lo a permanecer no caminho certo.

para os produtos de colheita:

• codorna - carcaças 4;

• Ovos de codorna - 10 pcs;.

• Pimenta búlgara - 100 g;

• couve chinesa - 350 g;

• tomate cereja - 150 g;

• Óleo de girassol - 20 g;

• molho de soja - 20 g;

• sal - a pedido.

Como preparar uma salada com ovos de codorniz

Para as nossas refeições, em primeiro lugar, você precisa de ferver os ovos de codorna e de codorniz.

Situado no pote de fogo com água, levar à ebulição e mergulhadas em água a ferver e lavado codornizes carcaça previamente eviscerado (totalmente).

ferver até ficar cozido nossas aves será de trinta minutos em fogo médio. Em seguida, remover a panela do calor, codornizes escumadeira obter a partir do caldo e deixadas à temperatura ambiente para arrefecer a carne.

Tal como para salada fervura ovo de codorniz

A fim de ferver ovos cozidos codorna, armazená-los em uma pequena panela, despeje a água fria depois de ferver e deixe ferver por cinco minutos.

Em seguida, água de intercalação ovo fervente e preencher uma panela de água fria para ovos arrefecida. Enquanto refrigerado ovos e codornizes que podemos fazer cortar legumes para saladas. Nós lavadas sob água corrente, cortado com uma faca salada haste pimenta, remover sementes e cortada em tiras longas e finas.

tomate cereja precisamos lavar e separá-los dos ramos verdes (tops).

Kochan repolho chinês enxaguado sob água fria e desmontado em folhetos individuais que são cortadas em tiras.

Os ovos limpos a partir de casca e cortados em metades.

Obtendo corte de codorna cozido. Salada da carne foi utilizada apenas com peito de codorna e pernas. Na primeira casca codornizes, separar as pernas e do peito e cortada em tiras de carne tenra fina.

A montagem alface

Todos os componentes são colocados em uma tigela funda, vestido com óleo de girassol, molho de soja e misture delicadamente.

Depois de se agitar I geralmente gosto a salada e, se necessário, adicionar um pouco de sal.

Saboroso e concurso salada ovos de codorna pronto. Nós transferi-lo para a la carte placas planas e servir os consumidores.

Salada é muito simples e fácil, mas, ao mesmo tempo, à custa de carne de codorna e ovos - rico.