4 receitas para deliciosos cheesecakes reais com queijo - receitas video em casa

• Principal
• Alimentação
• 4 prescrição saborosos cheesecakes reais com coalhada

cheesecake Real com queijo cottage - muito saborosa sobremesa. Para a sua elaboração não requer a massa de fermento, por isso é preparado rapidamente. O cozimento é diferente dos cheesecakes convencionais com tamanho casa grande, daí o nome - "royal".

A cheesecake real

É necessário:

Como cozinhar cheesecake camadas Hungarian

cheesecake húngara - este é um muito delicado

e extremamente doces ar, parte de uma longa lista de sobremesas assadas realmente húngaros. Existem várias opções para a sua preparação, mas permanecem inalterados dois componentes - queijo cottage e massa folhada.

leia mais

500 g de coalhada, 1, 5, Art. farinha, 5 ovos, 200 g de manteiga congelado, 2/3 chávena de açúcar, de sal.

Como preparar:

1. ovos pausa em uma tigela, adicione sal, queijo.
2. batida massa coalhada esvaziamento gradualmente açúcar.
3. Grate congelados manteiga em um ralador grosso e esfregue-o com farinha.
4. A mistura deve assemelhar-se grandes migalhas. Dividi-lo em 2 partes.
5. Óleo uma assadeira, uma parte do granulado de óleo de derrame para dentro do molde, colocar a massa coalhada de topo.
6. Polvilhe suas segunda parte migalhas. Pré-aqueça o forno a 180 ° C e coloca-cheesecake cozer até estar pronto

A receita clássica cheesecake com queijo cottage em Alexander Seleznev. Assista ao vídeo!

A cheesecake real em multivarka

ShutterStock

É necessário:

200 g de manteiga, 500 g de coalhada, 2 colheres de sopa. farinha, 10 g de fermento, 0, 5, Art. açúcar, 3 ovos, 0, 5, art. açúcar (2 porções) um pacote de baunilha.

Como preparar:

1. grelha congelados manteiga, adicione o açúcar, a farinha eo fermento.
2. Rub mistura mãos para se obter migalhas.
3. Separadamente, bata os ovos, gradualmente, polvilhe o açúcar, continuando a bater.
4. ​​Coloque baunilha, queijo e mexa novamente todos.
5. camadas de óleo a bacia Multivarki, lugar e migalha coalhada massa. As camadas devem ser alternado. Superior deve ser fritas oleosas.
6. Asse cheesecake no "cozido" durante 1 hora.

A cheesecake real com maçãs

É necessário:

120 g de manteiga, 6 colheres de sopa. colheres de sopa de farinha, 1/4 hr. bicarbonato de sódio, 200 g de queijo, 5, art. colheres de açúcar, 2 ovos, baunilha, 2-3 maçãs, canela.

Como preparar:

1. Espalhe em uma tigela a manteiga com a farinha, adicione o bicarbonato de sódio, açúcar e misture novamente.
2. Bater o queijo numa taça, juntamente com o açúcar e os ovos, até uma massa homogénea, pôr de vanilina.
3. Limpar as maçãs descascadas e sementes, cortadas em pequenos cubos.
4. graxa inferior do molde para o cozimento rolo de manteiga num terceiro migalhas de petróleo.
5. Coloque o queijo cottage, dito de outra terceira migalha.
6. Em seguida, colocar maçãs, polvilhar com canela e açúcar, eles derramar restante migalha óleo.
7. Pré-aqueça o forno a 180 ° C, bolo de queijo coza real durante uma hora.

O Chocolate cheesecake real recheado "cozido leite"

Shutterstock

É necessário:

1 colher de sopa. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 2 ovos, 2 colheres de sopa. colheres de cacau em pó, 900 ml de leite azedo, 180 gramas de manteiga.

Como preparar:

1. Coloque pacotes de leite azedo em um freezer. Quando o produto é congelado, coloque-o em uma peneira, a gaze limpa colocado em várias camadas. O soro deve escorrer para fora, em seguida, a coalhada está pronto. Ele dá uma muito delicada, com sabor de leite cozido.

óleo congelado

2. grelha cremosa, adicione o açúcar, cacau em pó, farinha, mexa com a mão.
3. Faça um recheio para o cheesecake real: misture bem os ovos, queijo cottage e açúcar.
4. Coloque metade do azeite em uma forma migalha profunda, untada com margarina, coloque o recheio.
5. Pour migalhas restantes e colocar em um pré-aquecido a 180 ° C forno durante 30-40 minutos.