Salada receita original "sonhos dos homens" - receitas video em casa
Receita de salada "Homens sonhos"
Desde o principal ingrediente é salada de carne, em seguida, a sua escolha deve ser abordado muito a sério. Recomendado para comprar carne fresca, congelada em um sabor completamente diferente. Ao escolher a carne vale a pena pagar a atenção para o aspecto: é importante que a sua cor era vermelho escuro, e azul e tons arroxeados não estavam presentes. Bovino não deve ter um forte odor, especialmente ácido ou obsoleto. Esta fragrância vai falar sobre produtos desclassificados.
É necessário:
400 gramas de carne de bovino;
3 ovos;
Uma cabeça de cebola;
150 gramas de queijo;
maionese;
1 colher de sopa. . Vinagre colher de chá e 1 colher de chá de açúcar - para a marinada.
Como preparar:
- O carne deve ser lavada com água e ferver em execução. Se você adicionar um líquido, onde a carne é cozida, folha de louro e pimenta preta, em seguida, a carne adquire um aroma agradável.
- Uma peça de pesando 400-500 gramas irá preparar a cerca de 45-60 minutos. Quando a carne estiver cozida, ele precisa ser colocado em uma placa resfriado.
- Quando a carne tenha arrefecido, ele deve ser cortado em pequenos cubos e, em seguida, analisar as fibras tão fina quanto possível e para mudar para uma placa separada.
- Agora precisamos ferver ovos, descascá-los a partir do shell, separar a gema da proteína e esfregou em um ralador fino, sem mistura. E ovos podem ser cortados, mas isso deve ser feito em pedaços muito pequenos.
- Em uma tigela e esfregue em um ralador de queijo bem. Cebolas lavadas, e cortadas em rodelas meio tão finas quanto possível.
- Agora ele precisa para marinar. Para fazer isso em uma tigela funda, misture vinagre e água em uma proporção de 1: 1,5 e adicione o açúcar, tudo bem. A necessidade resultante de marinada omitir as cebolas durante 10 minutos.
- pode então começar a ser alface. Ele é camadas: a primeira camada - clara de ovo, que não deveria gorduroso com maionese. A segunda camada - o carne de bovino, é também lubrificada com maionese, mas muito abundante. Próximo camada - cebola, novamente maionese, gema, e camada final maionese - queijo.
- Toda a salada "Sonhos Femininos" está pronto para uso.
Receita de salada "Homens sonha" Frutos do mar
uma das opções macho snack tradicional descritos acima. Mas há outra, mais receita original.
ShutterStock
É necessário:
500 gramas de frutos do mar, você pode tomar qualquer, mas a melhor opção - fresco mistura frutos do mar congelados;
3 ovos de galinha;
1 pepino;
50 gramas de verde;
maionese;
sal e pimenta - a gosto.
Como preparar:
- Seafood precisa descongelar e cozinhar em água fervente com sal por 10 minutos. não cocktails de frutos do mar pode ser comprado, se desejado, um marisco em separado: mexilhões, camarão, lula, mas depois o tempo em sua cozinha, limpeza e corte vai demorar mais tempo. Mas, em seguida, cada um decide. salada gosto não vai mudar. Então, caldo de frutos do mar. Também deve ferver ovos, descasque-os e pique, pique os verdes, também, necessidade.
- do pepino.
- Para aqueles que gostam de apresentar na salada mais sabor e notas de refinado, pode ser adicionado ao lanche "Sonhos dos homens" também é uma maçã verde. Deve ser lavado, limpo e cortado em cubos do mesmo tamanho que a do pepino.
- Quando todos os ingredientes são preparados, eles devem ser recolhidos numa tigela e tempere com maionese.
- Se necessário, pode ser salada sal e pimenta.
- alimento está pronto para uso e é possível para agradar o seu homem ou convidados.
média em cubos
Na história, veja receita de salada de carne língua: