"hits confeitaria Mundo" - um novo livro de Alexander Seleznev - receitas video em casa

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Um novo livro pela famosa coleção dos melhores pastelaria

receitas de bolos e sobremesas de todo o mundo.

No livro "mundo Confeitaria bate" Alexander Seleznev

Eu colecionava as melhores receitas de bolos e sobremesas , que se tornaram a marca registrada do país em que eles foram criados. strudel famosa Bavarian, queijo bolo, "New York", os cookies franceses "Madeleine", bolo de gengibre chinês, italiano "Tiramisu" e sobre a arte de confeitaria cem delicioso proizaedeny coletadas em uma edição. E para entender os meandros da sua preparação foi capaz de até mesmo o novato, todas as receitas são apresentados na forma de passo detalhado passo as instruções. Muitas belas fotos que acompanham cada prato, fez este livro um presente de luxo para todos os amantes da boa cozinha. RECEITA "Bolo de Chocolate do príncipe William"

do livro Alexander Seleznev "hits mundiais de confeitaria"

Deve ser:

100 g de de chocolate

100 g de açúcar

100 g de manteiga

1 ovo

200 g de biscoitos ( "Jubileu")

Para a geada:

100 g de de chocolate

1 colher de sopa. l. óleo vegetal

Como preparar:

1. biscoitos quebrar em pedaços pequenos. O chocolate é derretido.

2. O incandescente Bater a manteiga e o açúcar, 5 min. Em seguida, adicione o ovo e misture bem. Conecte-se com chocolate derretido.

3. Bolacha misturar com a massa de chocolate cremoso e colocar na forma. Permitir a solidificar.

4 fusão do chocolate Glaze e misturar com o óleo.

5. controlar o bolo a partir do molde e verter a mistura de chocolate e óleo vegetal. Nivelado. Postar um esmalte para definir.