Sochniki com receita do queijo

A geração mais velha lembrar sochniki com queijo Mais da cantina da escola, para eles é um sabor inesquecível da infância e da nostalgia. Parece que eles não se lembram, e receita sochnikov esquecido. Mas, nos últimos tempos, nas prateleiras dos supermercados não são raros de encontrar este tipo de cozimento, e isso significa que sua memória ainda está viva e gosto distante infância não está perdida.

Como o recheio, exceto queijo cottage pode ser usado compota, geléia de frutas com frutas e muito mais. A principal coisa que você gostou os pães, e aqueles para quem você está preparando a sobremesa. E nós vamos olhar para a versão clássica e tradicional, como fez antes.

A receita sochnikov com coalhada

Em um açúcar torrador panela funda na manteiga, adicione os ovos, creme de leite e misture tudo até ficar homogêneo.

Ligar o desintegrante na farinha e a adição de partes em massa de cremosa, suave massa de bolachas amassar. Embrulhe em plástico e deixe repousar por 20 minutos.

Em um recipiente separado para preparar enchimento sochnikov segue: Misture a semolina com o açúcar, baunilha Mexa, adicione as gemas, mexa bem.

Esta massa cremosa, dividir em pedaços pequenos, cerca de 9-10 partes.

peças Divididos de massa inicialmente enrolar em uma bola, e depois rolar para uma ronda veio 12 cm., Uma espessura de 3-5 mm.

Em toda bolo propagação toldo em uma metade cozido coalhada.

Puxe Teste segunda metade livre e se aplica apenas sobre a massa coalhada de modo que é para cobrir todo o recheio.

Colocar numa sochniki bicarbonato de queijo com papel pergaminho, escova de gema de ovo e enviar no forno aquecido. Asse pastelaria com creme de queijo em um forno a 180 graus - 30 minutos, até na cor dourada.

Se mantivermos a receita clássica e siga as instruções que sochniki com queijo preparado muito facilmente e rapidamente pelo tempo definitivamente. É por isso que, pastelaria, uma vez esquecido, novamente ganhando popularidade, como na causa dos velhos tempos.