Cobb salada - a receita clássica

salada americano "Cobb" - um segundo prato completo, que deve estar presente frango, bacon frito, abacate, ovos, tomates, queijo, uma quantidade suficiente de verduras frescas e, claro, molho de mostarda quente à base de óleo de oliva e vinagre de vinho . Cobb salada - marca lanche com sabor único e boa vista originais.

Antes do início do processo deve ferver ovos cozidos, peito de frango, em seguida, bem como bacon, peito levemente fritos na panela, mas separadamente. Coloque a carne em um prato separado e deixe esfriar, e arrefecer os ovos em água fria. Lavar a alface, aipo e tomates.

clássico Cobb americano receita de salada sortidas

Todos os ingredientes da primeira lista, excepto alface, cortados separadamente em pequenos cubos planas e dobradas em vários pratos.

Em um grande prato de servir colocar a camada inferior não está finamente dividido alface.

No topo das folhas longas e deitou não demasiado grossas tiras de cortar todos os produtos.

Não importa em que ordem para colocar os ingredientes, a principal coisa para torná-la agradável e tipo de pratos apetitosos.

Cobb-recarga para salada

Alho picar finamente quanto possível. É melhor para triturá-los dispositivo especial sob pressão.

Adicionar os dois tipos de mostarda sobre uma colher de cada. Despeje o óleo e vinagre, polvilhe uma pitada de sal e um pouco de pimenta do reino, misture bem.

Pouco antes do consumo de recarga salada americano "Cobb" com molho de mostarda e misture.

Naturalmente, este prato é para cozinhar no verão, durante a temporada de vegetais quando tomates maduros, suculentos e cultivados sob o sol no jardim.