Gratin de batata com queijo

Caçarola com queijo - uma invenção única de chefs franceses e amantes da comida deliciosa. O prato é versátil, adequado para todos. E, se necessário, você pode ajustar os ingredientes para o seu gosto e para chegar a uma caçarola receita com batatas e queijo.

Caçarolas oferecem diversas receitas, um processo que não diferem muito entre si, mas método, no entanto, diferente de preparação. E, no entanto, em algumas receitas, em vez de cogumelos vai usar carne moída e ovos.

caçarola de queijo com carne picada e batatas

Gratin de batata com queijo

De uma forma simples - é uma caçarola em francês e é um prato versátil, onde você pode experimentar e mudar o número ou a composição dos ingredientes de suplementos à sua discrição com segurança. Este prato é sempre um - é o queijo que deve estar presente, e que deve ser suficiente.

receita Etapa com foto

Gratin de batata com queijo

Carne picada juntos Em uma panela com óleo, adicionar cebola, pimenta, sal e misturar. Cozinhe por 5 minutos, até que a carne não muda sua cor.

Gratin de batata com queijo

Moer purê de batatas cozidas em, exatamente a metade da cama para formar a primeira camada, em seguida, uniformemente colocar carne assada.

Gratin de batata com queijo

A próxima camada para colocar a segunda metade dos puré de batata, lisas, e despeje o creme liberalmente polvilhadas com queijo ralado.

Gratin de batata com queijo

Cozinhe no forno pré-aquecido a 180 ° C - 20 minutos, até uma caçarola de carne foi completamente coberto com crosta dourar, e apetitoso.

Para tal um prato saboroso deve agradecer a culinária francesa. É o prato de assinatura. E cada francês tem um único caçarolas receita com carne, cujo segredo reside no desejo de comer saborosa e econômico.

Uma receita simples caçarolas com batatas e queijo

    Como preparar

  1. Em primeiro lugar, um calor r. uma colher de manteiga e fritar durante 2-3 minutos, cortados anéis de cebola meio na panela. Coloque placas finas fatias de cogumelos, adicione sal e frite até a cor dourada.
  2. As batatas pré-cozido em fatias cortadas e colocadas sobre uma parte da primeira forma de camada. Cubra com batatas assadas de cebolas e cogumelos, despeje os ingredientes creme de leite e coloque o restante da camada superior de batatas.
  3. Ligue o forno. Rale o queijo e polvilhada caçarola uniformemente. Coloque a forma no forno. Asse em forno a 180 gramas - 10 minutos até as caçarolas de superfície, isto é, não forma uma luz dourada crosta ...

batata gratinado com queijo e cogumelos também podem ser preparados em multivarka. O processo é idêntico e a mesma sequência. Posso até dizer que o cozinheiro multivarka muito mais fácil do que no forno. batata cozida e queijo multivarka

Gratin de batata com queijo

    preparação

  1. A de batata deve ferver em água salgada. Grate. Você também pode usar ovos cozidos, que também precisam passar por um ralador e apenas como queijo duro.
  2. Despeje na tigela Multicooker óleo e frite as cebolas não longos e cogumelos. camada superior nivelado com metade de batata, em seguida, ovos, colocar o restante das batatas raspadas. Despeje todo o creme azedo e polvilhe com queijo ralado.
  3. No menu de Multivarki selecione "Baking", definir um tempo de 20 minutos e pressione "Iniciar". Quando estiver pronto, abra a tampa e deixe a combinar autênticos 5 minutos para evaporar o excesso de umidade.

Para aqueles que não sabem como cozinhar uma caçarola em multivarka esta receita é a melhor opção. De qualquer forma, multivarka - é um dispositivo universal, a máquina inteligente, que é capaz de substituir o forno e simplificar o processo.