Caçarolas receita de macarrão e queijo

Caçarolas receita de macarrão e queijo
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Caçarolas receita de macarrão e queijo

Massa cozida - esta é provavelmente a caçarola receita mais comum. O prato será um grande pequeno-almoço, adequado para almoço e até mesmo para o jantar. Ele requer um mínimo de custo, mas proporciona o máximo de prazer.

Casserole muito boas donas de casa ajuda, especialmente quando você precisa para obter rapidamente junto ao trabalho e ao mesmo tempo um saudável e saboroso para alimentar a família. Para fazer isso, você precisa preparar os ingredientes, ou tomar o que foi perdido na geladeira, e enviá-lo no forno ou microondas.

Variantes deste prato pode ser diferente. O mais popular é uma caçarola de macarrão. Os italianos chamaram de lasanha e utilizado para a sua preparação de massa especial.

A receita da pasta de queijo e caçarola

O prato despeja muito saborosa. Conquista gourmets sua ternura e deliciosa crosta de queijo.

É necessário:

200g de macarrão, 300 g de queijo, 3 colheres de sopa. l. farinha, 600 ml de leite, 40 g de manteiga, 2 cenouras, sal / pimenta - a gosto.

Como preparar:

Em uma frigideira é necessário misturar a farinha, leite, manteiga, sal e pimenta. A mistura resultante deve ser colocado na forma de calor e, agitando sempre, até menagem espessada. Em seguida, é necessário para a água salgada para ferver a massa até metade e dobrá-los em uma peneira. Queijo e cenoura precisa moer usando um ralador grosso. O queijo é dividido em três partes iguais, uma delas para adicionar ao molho. Em seguida, misture a massa com cenouras e molho. Metade da mistura resultante colocado numa forma untada, salpique queijo (1/3) ralado. Em seguida, outra camada de camada de macarrão e queijo. Formulário deve ser cubra com papel alumínio e coloque em 25 minutos no forno. Depois disso, a folha pode ser removida e cozer durante mais 40 minutos, até uma crosta do queijo. Como pode diversificar uma caçarola de macarrão?

Embora o prato e mundano, você pode soltar a imaginação e tentar adicionar os cogumelos, qualquer legumes, peixe, carne, salsicha ou sobras de presunto. A principal coisa a lembrar que a caçarola vai apenas se "mantém" o gosto básico. Neste caso, o sabor da pasta. Tudo o resto - o único aditivo, e deve ser um pouco.

Apple Arroz Caçarola prescrição Alexander Seleznyova. Ver o vídeo! ..

Para caçarolas são perfeitos para aqueles produtos que sobraram do jantar de ontem.

Por exemplo, massas e peito de frango cozido.

A receita da massa e caçarola de peito de frango cozido

Shutterstock

Como preparar:

  1. Sobre o pré-aquecidos derrame pan azeite e colocados pedaços finamente roscados de peito de frango e cebolas. Tudo frito até dourar.
  2. O formulário, que será cozido prato, você precisa de ser afinada e colocar em sua pasta. Pode ser tudo de uma vez, pode ser metade, tudo depende de quantas camadas será na caçarola.
  3. Se você tiver tempo, você pode passar o tempo e fazer 4 camadas, alternando o macarrão e frango com cebola. Se não - colocar todas as massas de uma vez, e eles cebola e camada de frango.
  4. Em seguida, no vaso deve chicotear 3 ovos, adicionar 100-150 g de creme de leite (nata) e 50-70 mL de leite. Ainda há tempo para misturar, sal e pimenta.
  5. Em seguida, a massa resultante deve ser adicionado 100 g de queijo moído grosseiramente ralado.

  6. O molho resultante para verter a massa com frango e coloque no forno pré-aquecido.
  7. O caçarola está pronto em 30 minutos.
  8. É possível puxar para fora e fresco, cortado em porções.
  9. Esta receita é uma boa idéia para quem está procurando algo rápido e saboroso.