Carne de porco com legumes assada na cerveja

carne frita - o melhor alimento para a festa, quando você precisa de um saboroso lanche e uma refeição saudável. Carne de porco assada na cerveja com legumes será apenas para a direita para a ocasião. Aqueles que tentaram este prato, conhecido como quebras de cerveja para baixo a carne, mesmo se ela estiver seca, tornando-concurso, suculenta e melhora o sabor.

Fritar melhor carne de porco, mesmo ligeiramente apoiado na geladeira. Se você optar por usar cordeiro ou carne com legumes colocar nesta receita, o melhor é comprar frescos.

carne de porco assada com legumes em receita de cerveja

Em uma frigideira aqueça o óleo e primeiro de todos frite rapidamente a cebola finamente cortada em cubos, adicione a cenoura em fatias finas e algumas folhas de sálvia. Simmer 10 minutos sobre um pequeno fogo com um entreaberta tampa.

fritar os legumes até ficar macio, eles devem ser triturados em misturadores de baixa velocidade.

lavagem carne, secos e cortados pedaços de pano médias.

Em uma vasilha funda, misture a farinha eo tempero picante feito de pimentas vermelhas doces.

Numa mistura de farinha e paprika pedaços de rolo de carne.

peças panadas de carne de porco para colocar vegetais triturados, frite e 3-5 minutos a calor elevado, a formação de crosta ligeira.

Pour cerveja, tempero polvilhado com sal e especiarias quente mexendo para evaporar parte da cerveja a alta calor - 2-3 minutos.

Reduzir o calor a um mínimo, para cobrir a tampa de panela e continue a cozedura na têmpera lento - 30 minutos. Agita-se ocasionalmente.

A saída pronto carne de porco assada com legumes em cerveja deve ficar de molho moderadamente grossas.

Não se esqueça de preparar este prato, e você certamente vai ouvir as palavras de agradecimento de clientes, especialmente dos homens, para um delicioso e saudável jantar.