Fígado de galinha assada com legumes - como cozinhar os fígados de galinha na panela, um passo a passo fotos de receitas

Este popular e útil subproduto de frango para nós, como o fígado tem uma excelente qualidade gastronómica - combinados em pratos com uma variedade de ingredientes. Assim, em fígados de galinha receita de hoje perfeitamente combinadas com vegetais: Repka, cebolas, cenouras do jardim, pimenta doce e sino tomate. fígado de frango cozido com legumes será preparado em uma panela convencional. Abaixo, etapas descritas receita com as fotos de todos os processos de cozimento de alimentos.

ingredientes:

• fígado de galinha - 300 g;
• cenouras - 1 pc.;
• , qualquer pimenta de cor (doce) - 1 pc;.
• médio do tomate - um ps;.
• cebolas - 1 pc.;
• - verdes de preferência;
• O óleo vegetal - 30 ml;
• de sal, especiarias desejado - à discrição.

Como preparar frango fígado legumes cozidos em uma panela

Vamos começar com a preparação de processamento de vegetais. Eles são lavados e maneira conveniente para limpar. Rasgar tanto. Você pode, por exemplo, como eu tenho: cenouras - em um ralador, cebola - picado, pimenta - tiras. cortes vegetais colocar na panela, onde já está "esperando" óleo quente. minutos passeruem 3 ou 4.

Nós espalhou para os vegetais tratados frango fígado. Grandes pedaços do melhor corte em pedaços.

Fry fígado juntamente com legumes agitação. Suficiente para este processo por 5-7 minutos.

tomate, lavado e obsushenny foi esmagado sobre uma superfície de corte de pequenos pedaços em tamanho. Nós mudamos para o fígado com vegetais. Nós misturamos, sal e pimenta a seu gosto.

Nós gostaríamos os ingredientes até que esteja totalmente cozido. No final polvilhe o prato que você gosta ou qualquer um dos seus ervas frescas existentes.

fígado de galinha servido stewed vegetais com uma guarnição adequada. Neste momento, temos esta pasta, mas vai fazer, é claro, e qualquer outra massa, arroz ou trigo mourisco.

Desfrute de todos os petiscos!