Frango em massa folhada no forno em espetos - como cozinhar um frango em espetos, um passo a passo fotos de receitas

Hoje temos para o almoço é muito saboroso frango em espetos em massa folhada assadas no forno. Pequenas kebabs em espetos de madeira, é claro, dificilmente um churrasco de pleno direito, mas este prato despretensioso, elegante, gostoso e gratificante é preparado com simples e pode ser como uma decoração de qualquer mesa de férias e uma refeição diária simples. O que simplesmente não preparado kebabs hostess em espetos - no curso são e legumes, carne e queijo, e até mesmo frutas. No prato de hoje é combinação muito incomum e interessante de alimentos: frango em espetos alternando com fatias de salada de pimentão e toda a mini-espetos envolto em massa folhada. Todas as nuances de cozinhar frango em massa folhada você pode aprender com os meus passos receita decorados com as fotos.

produtos:

• kurinoe- 500g filete;
• pimenta (pode ser congelado) - 1-2 pedaços;.
• O molho de soja - 100 ml;
• suco de limão - 1 colher de sopa. l.;
• Mel -;. L 1 h.
• coentro - 1/2 colher de chá.;.
• paprika - 1/2 colher de chá.;.
• sésamo - 1 h L;..
• Ovo - 1 pc;.
• folha de massa folhada - 500 c.

Como preparar espetos de frango em massa folhada no forno

Preparação de pratos começa com o fato de que os espetos de madeira para kebabs precisamos de molho em água quente por trinta minutos. Esta manipulação é necessário quando cozido em forno os espetos não estão rachados.

Em seguida, preparar uma marinada de frango, que nós marinar nossas peças de carne. Para fazer isso, misture as ervas com mel, suco de limão e molho de soja. Tente misturar bem todos os ingredientes da marinada. Certifique-se de que o mel se dissolva completamente.

Filé de frango cortado em pedaços pequenos que são fáceis de enfiar em espetos.

A carne cortada derramar mel marinada de soja e deixe de molho por trinta minutos.

Eu usado para cozinhar kebabs congelados metades de pimentão. Tais pimentas devem ser cortados, sem descongelar pequenos pedaços. Se você tem uma pimenta salada fresca, ele é libertado a partir das sementes e o talo e corte em pedaços, como na foto.

Antes de encordoamento kebabs em espetos precisar dele um pequeno aperto da marinada. Se a carne é muito úmido, então será difícil para embrulhar massa folhada. E assim, em espetos de madeira amarrados, primeiro pedaço de frango, em seguida, uma fatia de salada de pimentão. Assim, os alimentos de cadeia alternados até espeto é preenchido.

Placa de massa folhada (pronto I) precisa rolo pino do rolo para uma espessura de 2-3 mm de espessura e cortado em tiras de cerca de 2, 5 cm e 25 cm de comprimento.

Os espetos de frango preparados enrolamento de tiras de massa folhada e espalhada sobre uma folha de cozimento a uma pequena distância um do outro.

Depois disso, um pouco frouxa na bacia, ovo e lubrifica nossas mini-kebabs no teste. Polvilhe-os com sementes de gergelim.

cozidos espetos de frango em massa folhada no forno a calor moderado para trinta minutos. Coloque pratos cozer no já pré-aquecido a 150 ° C forno.

Veja como rosado e delicioso Tivemos um kebab de frango no sopro.

É uma pena que uma incrível, ligeiramente picante e muito sedutora fragrância não pode ser transferido com a ajuda de fotos. ????

Hot, suculentos e saborosos frango incrivelmente espetos em massa folhada é apresentado aos consumidores de servir bandejas. O melhor acompanhamento para este prato de legumes frescos e verdes ou uma salada deles.