Cheesecake caseiro com queijo cottage em uma massa quebrada - como fazer um bolo de queijo em casa, passo a passo fotos de receitas

Oh, essa misteriosa palavra "cheesecake", como ele me atraiu com seu mistério. E, em seguida, descobriu-se que isto não é nada mais do que um queijo cottage caçarola estrangeira. ???? Verdadeiro sabor do que fiquei agradavelmente satisfeito e cozinhar cheesecake com massa quebrada tornei-me muitas vezes. Hoje eu quero que você tratar e, na prática, cheesecake no exterior, cozido em nossa casa - feita de queijo cottage. Curd para este fim é melhor para levar para casa e gorduroso. A base das confeitarias acabados Eu certamente não reconhecem, por isso vai cozinhar a partir de massa de casa. Passo a passo receita decorados com detalhes foto mostra toda a sabedoria de cozinhar a sobremesa americano clássico.

Ingredientes para o cheesecake

esponja massa:

• de farinha - 200 g;
• Açúcar - 100 g;
• creme margarina - 100 g;
• ovo de galinha - 1 pc.

Curd torta:

• queijo cottage gordura - 800 g;
• O creme de 25% e superior - 200 g;
• Amido de milho - 2 colheres de sopa. l. com uma lâmina;
• uma casca de laranja;
• ovos - 4 peças.
• Açúcar - 180 g;
• A vanilina - 1 c.

Foto de produtos necessários no caso de você ter memória visual é mais desenvolvido verbal. By the way, o creme de leite sem comprometer a cheesecake pode substituir creme de leite com teor de matérias gordas inferior a 25%.

Como fazer queijo a partir da massa de bolo de queijo

uma base de queijo

Cozinhar sobremesas começar com uma base de areia. Uma descrição detalhada da receita, você pode encontrar clicando neste link. Remover cada massa de bolachas no frigorífico e leva sobre o recheio.

Como para preparar a coalhada de carne picada

Com cuidadosamente lavado com sabão e laranja remover a parte da casca de laranja. Se você não é um fã de citrus, pode ou reduzir o seu montante ou optar por sair deste aditivo.

Em uma tigela grande combinar queijo cremoso (150g), o açúcar, a baunilha e casca.

Bata todos misturador até obter uma pasta homogénea.

Agora foi a vez de trabalhar o mixer. Um por um, tentando conduzir no ovo recheio e cada vez, bata até ficar homogêneo.

A mistura de creme restante com amido e introduzir esta mistura na massa de coalhada, agitar misturador.

Como cheesecake coza

Antes do forno, é necessário formar o nosso cheesecake. Para esta finalidade, a forma do fundo com um diâmetro de 24 cm e uma massa alinhada pergaminho propagação, formando placas elevadas.

A base foi vertida para um enchimento com areia. Por esta altura o forno já está aquecido a 170 graus, colocar o nosso doce de queijo cottage torta no terço inferior do forno e asse por 1 hora.

bolo de requeijão pronto deve ser completamente fresco para formar e colocar no frigorífico pelo menos 4 h. Só então ele pode ser passado para uma travessa e apreciar o sabor.

Essa é a peça há muito aguardado de torta americano clássico.

​​Parece muito apetitoso e Experimentado - ainda melhor.

Não se esqueça de verificá-lo, porque o cheesecake cheesecake casa assar com massa quebrada, todos podem. Belas e deliciosas sobremesas caseiras você!