Massa rápido levedura para pizza caseira no forno - como fazer massa de pizza em casa, passo a passo fotos de receitas
A base de pizza está desempenhando um papel importante no teste. O gosto dos fundamentos dependerá do sabor do prato. Se o gosto é bom, qualquer enchimento só complementam e diversificar o sabor de tonalidades cozimento. massa de fermento delicioso para pizza você pode cozinhar muito rapidamente e facilmente, utilizando os meus passos receita decorados com as fotos. Tome nota. ????
Então, nós precisamos:
- margarina ou propagação vegetal cremoso - 35 gramas;
. - levedura seca (de alta velocidade) - 1 colher (sem Mountain View);
. - Sal - 1 colher de chá;
. - Açúcar - 1 colher de chá;
- Leite (2, 5%) - 75 miligramas;
- farinha de trigo em / s - quanto tomar a massa.
Como preparar massa de pizza leveduras
A primeira coisa que deve ser feito antes que a massa é farinha branca peneirada várias vezes para saturá-lo com o oxigênio. Coloque a farinha em um recipiente fundo, faça um buraco no centro. O aprofundamento despeje uma colher de fermento rápido. Eles operam no teste e eles não precisam a massa, que simplifica e acelera o processo de cozimento.
Pour colher incompleta do sal e uma colher de açúcar, mas sem as montanhas.
O leite aquecido em banho-maria ou no forno de microondas, até cerca de 30 graus. Deve ser quente. Verter o leite para dentro da reentrância.
Entre os diferentes lados da tigela para polvilhar componente farinha líquido comece a amassar.
A margarina ou creme espalhar-vegetal enviar um banho de água ou num forno de microondas, de modo a que ele tiver adquirido consistência líquida. Eu faço-o no microondas por 30 segundos.
Adicionar a margarina de ingredientes líquidos ou propagação. Continue a amassar da massa de pão.
Quando a massa de fermento para a pizza foi elástico e não se ater às mãos, formar uma bola.
Além disso, um teste de casa precisa de tempo para "vir". Estou enviando-o para o multivarku, pré-aquecendo-o sobre o "aquecimento" do programa. Deixe a massa em um lugar quente por 50-60 minutos.
Durante este tempo, ele irá aumentar significativamente em tamanho. Essa massa de fermento para a pizza está pronto para cozinhar delicioso italiano. De uma parte para obter duas pizzas de tamanho médio.
Resta massa de fermento para pizza apenas estendê-lo, coloque em uma assadeira, espere até que seja novamente adequado (cerca de 10-15 minutos), despeje o molho, despeje o recheio e enviá-lo no forno para assar. Base para a pizza despeja "fofo", perfumado e incrivelmente saborosa. Dê uma nota no meu fotos passo a passo da receita, e sua pizza caseira é muito saboroso e apreciado pelos consumidores domésticos.
Concluindo passo a receita passo com fotos, eu sugiro tentar uma outra versão do lote. massa de fermento sutil para pizza na pizzaria em casa você pode fazer uma rápida, fácil e simples, se você usar o conselho do autor desta receita de vídeo. Esta autêntica receita italiana. Com nenhum bolos recheados ele vai fazer um bom e saboroso.
massa de fermento para pizza em cozinha italiana tem um monte de receitas diferentes, escolher um que é certo para você.