Hambúrgueres sem carne feitos de soja em uma panela - como fazer hambúrgueres sem carne feitos a partir de soja, um passo a passo fotos de receitas

Muitas donas de casa sabem que a soja é um líder em conteúdo de proteína entre os legumes. Além disso, é rico em muitas vitaminas e minerais. Disto se segue que os pratos preparados a partir destas pequenas feijão gordas deve ser sempre saudável, delicioso e, é claro, útil. Tenho o prazer de apresentar para os anfitriões suas costeletas de soja receita favorita fritos em uma panela. Embora eles são cozidos sem um único pedaço de carne, muitos confundi-los com carne. hambúrgueres sem carne de soja são obtidos incrivelmente concurso, suculenta, saudável e saboroso. Como cozinhar costeletas de soja você pode aprender com a minha receita elaborada em etapas para fazer uma foto.

ingredientes:

• soja - 400 g;
• Os ovos - 2 pcs;.
• farinha - 150 g;
• cenouras - 1 pc.;
• bulbo - um ps;.
• O óleo de girassol - 200 ml;
• L - 1 colher de sopa. l.;
• O molho de soja - 1 colher de sopa. l.

Como preparar hambúrgueres de soja

Para começar, precisamos resolver os restos de grãos de soja e feijão estragados.

Em seguida, a soja precisamos de lavar e duas horas a frio de molho em água. Por favor note que por imersão soja aumento quase duas vezes no volume, de modo que a capacidade para isso, é desejável escolher um suficientemente profundo.

Depois de um tempo, a água em que são embebidos soja, fundir. Mudar o feijão em uma panela, despeje água fria, deixe ferver e adicione sal. Quando soja ferver, uma grande quantidade de espuma que deve ser removido usando escumadeiras.

Cozinhe soja estaremos em fogo médio por quarenta minutos.

Aqui é a soja completos. O excesso de água, é preciso drenar cuidadosamente e deixe esfriar soja.

cebola e cenoura limpo, e em seguida moer tanto zazharki.

O óleo de cebola e cenoura assado vegetal até dourado.

soja arrefecida e as cebolas e as cenouras torrados moer usando um misturador de puré.

Nós espalhar o recheio para hambúrgueres de soja em uma tigela grande, adicione os ovos, o molho de soja e mexa.

Na última etapa é misturado na farinha de enchimento.

As mãos embebido em água fria, cortando pequenos pedaços de carne.

frigideira com óleo de girassol aquecer e deitou de costeletas. Com a ajuda de uma colher de sopa picada ligeiramente achatar já na panela.

Fry hambúrgueres de soja três minutos de cada lado em forma de calor.

rissóis Ruddy retirados do pan, espalhados inicialmente sobre uma toalha de papel para ajudar a se livrar do excesso de gordura.

corado, saborosa, hambúrgueres de soja nutritivos e saudáveis ​​pode ser servido como um prato separado com legumes, pão fresco e uma variedade de molhos.

Para além disso, eles são saborosas e combinado com um simples enfeite de batatas ou cereais.

E, tradicionalmente, gostaria de chamar a sua atenção a costeleta de soja na seção. ????

Na foto mostra claramente que é muito macia e suculenta. Tente preparar-se e certifique-se que, em hambúrgueres de soja sabor sem carne ou nenhuma maneira de carne inferior.