Delicioso hambúrgueres feitos de carne de porco e de frango - como fazer costeletas de porco e frango, com um passo a passo fotos de receitas

Burgers - é não só muito saborosa, mas também versátil, rápido e muito fácil prato. Uma das escolhas mais comuns que eu faço para a minha família, que corta de carne de porco e peito de frango. Esta combinação confere à carne um sabor único e suculência. Dish feliz para comer e as crianças e adultos de nossos membros da família. Assim, proponho para atender a minha receita simples como cozinhar almôndegas suculentas de carne de porco e frango.

ingredientes:

• 400 g de carne de porco;
• mamários um frango (filetes);
• 3-4 cebolas médias;
• sal, tempero para a carne;
• óleo para fritar.

Como cozinhar costeletas de porco e frango

Prepare todos os ingredientes - carne de porco e frango cortado em pequenos paus, casca de cebola e, também, será cortado em pedaços. A carne e as cebolas em uma torção moedor de carne. Para picar era mais suave, você pode torcer duas vezes.

ingredientes picados misture bem, adicione sal e temperos a gosto. Ovo, eu prefiro não colocar, t. Para. Faz picada mais fino. pão embebido não vale a pena para adicionar, ele vai fazer consistência mais friável e um risco de que os hambúrgueres vai desmoronar na panela. Como você pode ver, a massa tem uma densidade e viscosidade diferente, colher é facilmente vale.

Aqueça a panela e despeje óleo suficiente. Estamos ansiosos para isso devidamente aquecido e espalhar as costeletas em fogo. Se você não sabe como formar costeletas ou o rosto pela primeira vez com a sua preparação, você pode ajudar o meu conselho. I umedecer as mãos com água ou óleo, digito uma colher pequena picada, faz dele uma primeira bola, e, em seguida, aperta um pouco, para obter um oval. I mexer com as bordas, tudo para ser limpo e enviar o pan.

Depois de 5-7 minutos, de costeletas de porco-de galinha pode ser transformado para o outro lado. Mais 5-7 minutos e hambúrgueres estão prontos.

Se você duvida a prontidão de costeletas e quer proteger, pode ainda vapor. I fazer isso de duas maneiras: ou colocar todas as costeletas prontos na panela, despeje um pouco de água e a carcaça por 10-15 minutos, ou até o fundo da panela espalhar as batatas em fatias finas, um pouco de água e também carcaça.

A minha receita fácil irá ajudá-lo em apenas meia hora para cozinhar deliciosos hambúrgueres feitos de carne de porco e frango.

Um mínimo de ingredientes, e um grande resultado. Rissóis harmonizam perfeitamente com qualquer prato, seria apropriado para o menu diário, bem como sobre a mesa de férias. Bom apetite!