Hambúrgueres rápidas picada peito de frango com maionese - como cozinhar hambúrgueres de frango picada, com um passo a passo fotos de receitas
Estes hambúrgueres picada peito de frango com maionese e cebola ganhou o amor da primeira vez da nossa família. Os ingredientes na receita é muito acessível, e o processo de preparação é simples e divertido. opção de cozinhar é perfeito para a situação na mão se não houvesse moedor de carne ou simplesmente não quer lavá-lo mais uma vez. Então, se você não sabe como fazer um costeletas de peito de frango, oferecemos uma receita simples e passo a passo fotos tiradas show cooking.
Precisamos:
- um frango carne do peito ou 2;
- 3-4 grandes lâmpadas;
- 180-200 g de maionese (eu prefiro 30% de gordura que você tomar a seu exclusivo critério);
- um ovo;
- de sal;
- 1 colher de sopa de farinha (opcional).
Como preparar almôndegas picada peito de frango com maionese e cebolas
Pique faca menor frango. Quanto menor ela for, melhor será a consistência da carne.
Também cebolas cortados finamente. pedaços menores promarinuyutsya melhores e assados.
misturar cuidadosamente os filetes com cebolas.
Adicionar a maionese e picado recheio novamente amassado. Na saída deve obter uma massa espessa, que é facilmente vale a colher. Os picada resultantes enviar uma geladeira por 30-60 minutos.
Retire o recheio da geladeira para almôndegas, acrescentarás ovo e sal.
Nesta fase, você pode adicionar a farinha. Adicione a farinha não é necessário, eu faço isso apenas para a rede de segurança para hambúrgueres picada peito de frango não desmoronar na panela. Normalmente frango recheio dá uma boa aderência, mas ninguém está imune a problemas. Portanto, o excesso não será de farinha colher. Além disso, se desejar, você pode adicionar uma variedade de temperos.
Aqueça a panela, despeje o óleo vegetal suficiente. O fogo deve ser um pouco menos do que a média. colher picada lay out como panquecas.
Do costeletas plana, uma vez que irá permitir-lhes melhores fritar. Depois de 5-7 minutos, costeletas de frango desbastadas virar para o outro lado.
mais 5-7 minutos mais tarde eles podem ser removidas do calor e servir.
A nossa receita simples irá ajudá-lo a partir dos ingredientes disponíveis na mão para cozinhar um prato muito saboroso. Costeletas picada peitos de frango ficar muito gentil com o sabor suave originais. Eles combinam perfeitamente com qualquer prato - quer se trate de uma batata, cereais ou macarrão. Qualquer combinação é excelente para almoço ou jantar. ????