Carne assada com carne e batatas no forno - como cozinhar as batatas na panela com a carne, um passo a passo fotos de receitas
Vou compartilhar uma receita simples de pratos tradicionais ucranianos - carne assada com batatas assadas nas panelas do forno. Como resultado de cozinhar transforma guisado invulgarmente saboroso com batatas na panela - saudável quente prato principal. Esta forma de cozinhar torna possível conectar duas refeições em um, que é muito conveniente. Pedaços de carne com batatas razvaristym em um caldo perfumado, molho suave e apetitoso. Bem, como você pode resistir e não tentar este prato? Depois de provar este prato, nenhum visitante não vai voltar para casa com fome! ???? Carne assada com carne e batatas é bem adequado para um jantar de família normal, e para fornecer como um quente para qualquer celebração. Minha foto-receita etapas descritas vai ajudar você a se preparar rapidamente este prato saboroso da culinária ucraniana.
A primeira coisa a fazer é preparar os seguintes produtos:
- A carne - 300 g;
- batatas - 500 g;
- Cebolas - 1 un.;
- cenouras - 1 pc.;
- preto pimenta em pó e pimenta;
- colorau - 1 \ 2 colher de chá. colheres;
- folha de louro - 2 pcs.;
- de um óleo vegetal;
- sal.
Os produtos reivindicados no número de receita é um dois pote. A carne é adequado tanto para suínos e bovinos. O prato um sabor melhor se você tomar a carne com gordura. Mas mesmo carne magra ou polpa de carne de porco, também adequado para assar.
Como preparar guisados de carne com batatas no forno
Antes de assar um prato, você precisa para começar a preparar componentes. A carne é lavado e cortado em fatias. Vegetais - cebolas e cenouras, também rasgar antes de fritar. A forma eo tamanho do corte é visível na foto.
Em uma frigideira carne fritos bem aquecida, pré recheados. Precisamos conseguir boas fatias de carne com uma crosta apetitosa.
Em seguida, as cebolas e as cenouras carne propagação. vegetais Pripuskayut com carne em fogo baixo. Cebolas deve adquirir transparência e cenouras levemente dourado.
Ao longo deste vkusnoty espalhar em vasos, enchendo uma terceira porção do recipiente.
A segunda camada teremos batatas. Picado batatas e polvilhe com páprica doce.
potes Complemento batatas jogar lavrushku, pimenta, sal.
Agora, é necessário derramar o conteúdo da panela de sopa - vegetal ou carne. Você também pode usar apenas água quente. Líquidos devem ser adicionados tanto para cobrir as batatas. Mas não exagere, não encher potes com muita força, de modo que o processo de colocar no caldo forno salpicada.
O recipiente cheio para enviar para o forno, as tampas de cobertura do seu prato e cozinhar a 180 ° C, a cerca de uma hora. panelas de barro são bem reter o calor, e ensopado com batatas por um longo tempo para esfriar e estará quente.
Colocar sobre a mesa um prato que como o restaurante serve um hot - panela, substituindo uma tigela sob ele. Sirva necessário como uma colher e garfo, porque é muito saboroso caldo de carne, molho, ensopado em que a carne e batatas, não zacherpnesh garfo, e deixou no pote é uma pena! ????
guisado com batatas em potes servido com uma variedade de picles, legumes frescos ou saladas de vegetais. Alimentar a sua família um delicioso pratos ucranianos preparados com amor e bom humor. Aprecie a sua refeição! ????