Bolinhos de massa sem carne com batatas e cogumelos - Como cozinhar bolinhos com batatas e cogumelos, um passo a passo fotos de receitas

Minha família gosta tanto de bolinhos que podem ter este prato quase todos os dias. Portanto, eu estou disposto a compartilhar uma receita maravilhosa bolinhos deliciosos com batatas e cogumelos com você. Eu acho que sua família, também, não vai ficar indiferente aos pratos perfumados e apetitosos. Eu já me disse como eu estou preparando um bolinhos de massa universais com creme de leite e água. Bolinhos de sempre funcionam bem. Hoje vou cozinhar este prato com meu pelúcia favorito. Como sempre, eu espalhar passo a passo ilustrado foto-receita. Usá-lo, você será capaz de cozinhar um delicioso prato da culinária ucraniana sem dificuldade. Precisamos nos preparar:

• massa para bolinhos em creme e água - 300 g;
• batatas cozidas - 300 g;
• cogumelos - 100 g;
• bulbo - 1 ps.;
• manteiga - 20 g;
• A pimenta preta;
• G.

Como preparar bolinhos de batata e fungos

Quando a pré-massa, você pode rapidamente preparar este prato. E se bolinhos de modelagem conectar crianças e / ou até mesmo um marido amado, o caso é discutido muito mais rápido. E, finalmente, bolinhos, coladas em conjunto, lhe parece a mais deliciosa do mundo! ???? Então, temos a massa está pronta, e ele está ganhando força sob o filme. Vamos preparar o recheio.

Como encher com batatas e fungos

Cebolas e cogumelos rasgar antes de fritar. É assim que eu cortá-los antes de ir para a panela.

em cubos de cebola frite em manteiga com fungos esmagado. Hoje eu uso cogumelos porcini congelados. Desde o Verão I namorozila suficiente deles, e agora é usado para cozinhar vários pratos. Mas para enchimento em forma e qualquer outros cogumelos que você ama. Pode ser: cogumelos, cogumelos, branco, ostra, raposas e outra forma congelada ou fresca .. Cogumelos lavar de sujidade, dar a água escorrer, cortar e enviá-lo para o zazharki cebola. Cebolas e cogumelos fritos agitação, durante 7-10 minutos.

batatas fervura, como de costume, e mosto quente usando tolkushkoy.

Adicionando o arco recheio de batata com fungos. Misture e tentar sal. Adicionar para encher um pouco de pimenta preta - não pode ferir.

como o molde bolinhos

Agora, vá para o vyleplivaniyu belos bolinhos. Enrole a massa fina e formando círculos, usando uma forma especial ou o vidro usual de vinho com um diâmetro de aproximadamente 8 cm. No círculo de massa espalhar o enchimento e dobrar ao meio, zaschipyvaya cuidadosamente borda. Ter virado para fora bolinhos com uma borda bonita - fazendo flagelos-dobras do lado de fora do bolinho de massa. Em minhas fotos você pode ver como lindamente I esculpir bolinhos.

bolinhos bonitas recheados com coisas deliciosas é feito, agora você pode cozinhá-los.

Tal como bolinhos cozinheiro

Ferver a água numa panela, o cálculo da quantidade de água de modo a fechar e bolinhos não flutuam livremente. Depois de ferver, água, sal e correr para ele bolinhos. Agora, a coisa mais importante para se certificar de que eles não grudar no fundo. Para evitar isso, você precisa impedi-los delicadamente com uma colher. Em seguida, reduzir o calor e continue a cozinhar. Após os bolinhos vai aparecer na superfície, cozinhe por mais 3-4 minutos.

Do que e como aplicar bolinhos de batata e fungos

bolinhos cozidos retire com uma escumadeira e adicionar até uma grande prato. É necessário garantir que eles não aderem umas às outras. Dumplings é recomendado para preencher o vegetal ou manteiga derretida ou creme de leite. E é possível para fritar as cebolas no óleo de girassol e reabastecer bolinhos fritos isso.

Assim, a escolha é sua - como servir e que bolinhos deliciosos com batatas e cogumelos. Sirva-se e comer com gusto! ????