A massa para os bolinhos com batatas na água - Como fazer a massa para os bolinhos e batatas, com um passo a passo fotos de receitas

Na minha família, todo mundo adora pierogi, tantas vezes tem que cozinhá-los. No arsenal de receitas existem várias opções para a preparação de bolinhos de massa de casa. Hoje eu dizer-lhe como é fácil amassar a massa para bolinhos com batatas na água. Usando a minha receita com passo a passo para fazer uma foto, você pode fazer uma massa saborosa muito rapidamente, fácil e simples. Tome nota. ????

Então, nós precisamos:

- ovo de galinha - 1 pc;

- água (fervida e quente) - 175 miligramas;

. - Sal - 1 colher de chá;

- farinha de trigo em / s - 225-250 gramas.

Como se preparar a massa de pão para bolinhos de batata com água

O tanque confortável profunda (eu tenho essa xícara) Mix de ovo, sal e água fervida morna. Bata garfo até ficar uniforme.

a farinha de trigo mais alto grau suavemente peneirar. Devido à alta qualidade da massa de farinha deve virar branco e arejado. A farinha é suavizado de modo a obter uma abertura para constituintes líquidos da receita. Verter a mistura de ovo em farinha.

um garfo ou uma mão derramar a mistura de farinha de ovo para amassar a massa. No começo eu fazer movimentos de rotação com um garfo e entrar em lado, quando a massa não ficar com eles.

Resta apenas bem amassar a massa para os bolinhos sobre a mesa, de modo que ela se tornou uma estrutura flexível e deixar o "resto" massa por dez minutos.

Em seguida, a massa está pronta para esculpir bolinhos de massa com batatas. Cortá-lo em pedaços pequenos, bolas de rolo, achatar e espalhar o enchimento.

com bolinhos de batata, presos entre si de tal teste deve ferver em água ligeiramente salgada até ficar macio.

massa cozida parece muito apetitoso, mas o sabor acaba por muito, muito suave e saborosos.