Batatas camada cozido com queijo no forno - batatas assadas como com queijo no forno, com um passo a passo fotos de receitas

Esta deliciosa receita Olhei em cozinha italiana. batatas camada assados ​​com queijo no forno acaba não só muito saborosa. O prato parece muito bom quando serve, especialmente se você cozê-lo em porções. A combinação recolhido nela diferente de batata com sabores de queijo intercamada muito harmonioso. Não é difícil para cozinhá-lo, e como resultado sobre a mesa será uma torre bela e deliciosa batata. Bom apetite a todos!

ingredientes:

• 1 kg de batatas;
• 300 g de queijo parmesão;
• 300 gramas de queijo garoa;
• 400 ml de leite de 3, 6%;
• um tamanho médio de cebola;
• 2 dentes de alho;
• 1 + tomate salsa;
• 4 colher de chá 30% creme .;
• 90 gramas de queijo mozzarella;
• 4 colher de chá de azeite maionese .;
• um feixe de aneto;

.

• 1/2 colher de chá de tempero para batatas;
• 1, 5 partes de sal .;
• pitada de pimenta chão.

Como cozer batatas com queijo nas camadas de forno

Para cozinhar batatas assadas com queijo, primeiro precisamos ferver batatas. batatas descascadas encher com água e coloque para ferver até feito com dois dentes sal e alho. No entretanto, as batatas ferver, passiruem finamente cebola picada na manteiga separadamente e leite aquecido. Em seguida, despeje o leite para as cebolas e retire do fogo.

Agora vamos preparar o recheio de queijo para uma camada.

A parte superior da moagem de erva-doce. Em prensas tigela queijo ralado misturado com endro e adicionar 2 horas. Spoons maionese.

Parmesão (2,1 parte), bem esfregar em um ralador fino, adicione extrudido através de um espremedor de alho e 2 horas. Spoons maionese. Ambos os recheios devem ser bem misturados a todos os componentes ligados.

Agora vamos recolher a nossa caçarola de batata.

Pré-aqueça o forno a 200 ° C. batatas cozidas joga em uma peneira e volte para a panela. Adicionar o leite quente a batatas e cebolas, em seguida, adicionar 1/2 parte de queijo parmesão ralado, misturador de imersão ou a mão toda mistura pyuriruem.

Definir anel pastelaria em pergaminho, que é melhor colocar em uma forma estável, o que irá cozer o prato preparado. Espalhe na parte inferior do anel 2 colheres de sopa. colheres puré, depois repartiu-se uma colher de sopa. queijo colher, purê de batatas, novamente, 1 colher de sopa. colher de enchimento e acabamento parmesão purê. Remova toda a torre de batata formado na geladeira por 20 minutos.

Eu tenho 4 peças dos ingredientes indicados.

Antes de assar remova cuidadosamente o anel e colocar em forno quente por 5-7 minutos.

No momento da panificação é necessário para garantir que o topo da torre de batata bronzeado e queijo é derretido e fluiu. Então, pronto para mudar a torre em servir pratos. Decore com fatias de tomate e mussarela. Na borda da forma um belo e espalhar uma colher de chá de creme de leite.

Se desejado, os tomates regue com azeite com queijo mozzarella.

Camada as batatas com queijo parmesão e queijo pronto para servir é necessário até que um prato não é quente.