Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas
Espaguete com molho à bolonhesa - é bem um famoso prato italiano vem de Bolonha. Cozinhá-lo muito fácil e simples. Ele consiste de vinho branco seco, mas você não vai ter medo de servi-lo às crianças. Já que no momento de extinguir todas as evapora álcool e continua a ser um sabor agradável no molho. Meu passo detalhado por receita etapa e fez uma foto para ajudá-lo facilmente e rapidamente cozinhar o famoso prato italiano. Buon appetito!
ingredientes:
Para molho bolonhês:
- 600 gramas de carne picada (bovina);
- 2, 5, Art. óleo de oliva;
- 2 pedaços de cebola;
- 1/2 pedaços de pimenta amarelo;
- 1/2 pedaços de pimenta vermelha;
- 1/2 pimentas peças de pimentão;
- um tomate;
- 100 ml de vinho branco seco;
- par aperta sal;
- uma pitada de pimenta do reino moída;
- um grupo salsa;
Para spaghetti:
- 1, 5 litros de água;
- 1;
- 1 colher de sopa. óleo de oliva;
- 600 gramas de espaguete;
- 1 dente de alho.
. Colher de chá de sal
Como preparar espaguete com molho à bolonhesa
Como fazer molho à bolonhesa
Corte em cubos e cebolas passiruem-lo em azeite. Quando a cebola atingiu o estado de transparência, adicione cortado pimentas vermelhas, amarelas e do pimentão. Misture e passiruem. Em seguida, adicione o tomate finamente picado. No final de 8/10 minutos de extinção, derramar vinho.
recheio Deitado, todos mistura de especiarias e trazer o molho de prontidão. Isso levará cerca de 12-15 minutos. Um minuto antes o molho pronto, adicione o polportsii salsa picada. Até que o molho vem, não há tempo para fazer espaguete.
como esparguete cozimento
Verter em panela de água, adicionar sal, a adição de oliva e óleo de cravo alho, cortada ao meio. Deixe ferver. torção espaguete em suas mãos e colocá-los em uma panela. Como elas se resumem ao fundo. Cozinhe de acordo necessária para instruções da embalagem. Levei 7 minutos.
spaghetti Pronto descartar em uma peneira, coloque-os em um prato, seguido por molho à bolonhesa e salsa. Sirva imediatamente necessário, até que o prato ainda está quente. Buon appetito!