Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas

Espaguete com molho à bolonhesa - é bem um famoso prato italiano vem de Bolonha. Cozinhá-lo muito fácil e simples. Ele consiste de vinho branco seco, mas você não vai ter medo de servi-lo às crianças. Já que no momento de extinguir todas as evapora álcool e continua a ser um sabor agradável no molho. Meu passo detalhado por receita etapa e fez uma foto para ajudá-lo facilmente e rapidamente cozinhar o famoso prato italiano. Buon appetito!

ingredientes:

Para molho bolonhês:

  • 600 gramas de carne picada (bovina);
  • 2, 5, Art. óleo de oliva;
  • 2 pedaços de cebola;
  • 1/2 pedaços de pimenta amarelo;
  • 1/2 pedaços de pimenta vermelha;
  • 1/2 pimentas peças de pimentão;
  • um tomate;
  • 100 ml de vinho branco seco;
  • par aperta sal;
  • uma pitada de pimenta do reino moída;
  • um grupo salsa;

Para spaghetti:

  • 1, 5 litros de água;
  • . Colher de chá de sal

  • 1;
  • 1 colher de sopa. óleo de oliva;
  • 600 gramas de espaguete;
  • 1 dente de alho.

Como preparar espaguete com molho à bolonhesa

Como fazer molho à bolonhesa

Corte em cubos e cebolas passiruem-lo em azeite. Quando a cebola atingiu o estado de transparência, adicione cortado pimentas vermelhas, amarelas e do pimentão. Misture e passiruem. Em seguida, adicione o tomate finamente picado. No final de 8/10 minutos de extinção, derramar vinho.

Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas

recheio Deitado, todos mistura de especiarias e trazer o molho de prontidão. Isso levará cerca de 12-15 minutos. Um minuto antes o molho pronto, adicione o polportsii salsa picada. Até que o molho vem, não há tempo para fazer espaguete.

Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas

como esparguete cozimento

Verter em panela de água, adicionar sal, a adição de oliva e óleo de cravo alho, cortada ao meio. Deixe ferver. torção espaguete em suas mãos e colocá-los em uma panela. Como elas se resumem ao fundo. Cozinhe de acordo necessária para instruções da embalagem. Levei 7 minutos.

Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas

​​spaghetti Pronto descartar em uma peneira, coloque-os em um prato, seguido por molho à bolonhesa e salsa. Sirva imediatamente necessário, até que o prato ainda está quente. Buon appetito!

Espaguete com molho à bolonhesa - como cozinhar espaguete à bolonhesa, um passo a passo fotos de receitas
Artigos relacionados