Pasta náutico com salsicha em uma frigideira - como cozinhar saborosas massas com salsicha, um passo a passo fotos de receitas

Hoje, pela sua casa, preparei um prato que foi segunda metade populares do século 20, em muitas famílias soviéticas, este massas náutico. Mas eu não usei a receita clássica, e um pouco de experimentação com os ingredientes para substituir o recheio cozido salsicha. Para cada etapa de preparação de um, todo passo mais compreensível processo a passo, tirei a foto, que estão felizes em compartilhar com você.

ingredientes:

• Massa - 300 g;
• L - 1 colher de sopa. l. sem slides;
• Água - 1, 5 litros;
• salsicha - 250 g;
• cebolas vermelhas - uma cabeça;
• tempero "Khmeli Suneli" - 0, 5 h; l..
• Polpa de tomate - 0, 5, art. l.;
• O óleo de girassol - 2 colheres de sopa. l.

Como preparar massas náutico salsicha

Para chegar no final de um saboroso prato, você precisa saber como ferver massas. Desta forma vamos fazer em primeiro lugar.

Em uma panela 2-2, 5 litros de água e despeje fresco, coloque em um prato, espere ferver. Numa água fervente derramar sal e agitar até à dissolução completa.

Cubra a massa e misturam necessário para evitar que adere à panela. Cozinhe por 7-8 minutos. Prove se provar não ter cozinhado, é necessário ferver novamente.

macio, verter a massa cozida em conjunto com água em uma peneira e enxagua-se com água fria, para a esquerda em uma peneira para o excesso de fluido fundidos. A base para o prato está pronto.

O passo seguinte será directamente auto cozinhar a massa nauticamente com salsicha em uma panela.

Numa panela aquecida derrame de óleo e colocar cebola, cortada em cubos. Passerovannym 5 minutos a baixa temperatura.

Salsicha, apenas em cubos pequeno tamanho e coloque na panela com as cebolas. Fry menos 7 minutos, sobre calor médio.

Adicionar uma pasta de tomate espessa e misturar bem.

sal a gosto e tempere com "saltos-suneli", mas você pode selecionar qualquer outro tempero que você gosta. Fry agitação mais 1 minuto.

Agora, adicione macarrão cozido, um copo que tem toda a água. Misture o conteúdo da frigideira e frite em uma panela sem alterar o poder de fogo por 10-15 minutos, não esquecendo de mexer constantemente.

Se você quer que seu massas náutico com lingüiça foram pozazharistey, o tempo de cozimento pode ser aumentada para 20-25 minutos.

Para dar um prato simples, saudável e saborosa de massas com seu molho favorito. Se desejado, polvilhar com endro ou salsa.