Massa choux para bolinhos e ravioli - como amassar a massa para bolinhos sem ovos, vídeos e um passo a passo fotos de receitas
Como pode combinar as deliciosas ravioli caseiro e bolinhos para a compra!? É melhor gastar um pouco do seu tempo e para colocá-los em seu próprio - à mão ou usando ferramentas especiais para a modelagem desses produtos. Sove a massa elástica e saboroso pode ser de diferentes receitas. Hoje em dia, tentar cozinhar a massa choux magra para ravioli e bolinhos. Este passo a passo receita decorados com fotografias explica como fazê-lo sem ovos - de forma rápida e facilmente.
ingredientes:
- a farinha de grau mais elevado (melhor - trigo) - 2 chávenas;
- Água (é necessária água quente) - um copo;
- Sal - cerca de 1 colher de chá ;.
- Óleo (tomada vegetal) - 20 ml.
A massa amassada durante choux ravioli e bolinhos sem ovos
Tomamos uma taça para misturar profundo que foi útil para misturar os ingredientes que são necessários para a massa magra creme. A primeira coisa que colocar nele a farinha. Basta levar o seu tempo e certifique-se de perguntar a ela. Este processo de cozimento apenas "benefício" testes futuros.
Agora vamos jogar na farinha sal preparado. Um pouco menos de uma colher de chá será suficiente.
ingredientes soltos que correu para fora da formulação, é necessário misturá-los agora. Mexa para que o funil é ligada no centro. Ele coloca toda taxa de petróleo.
Depois de verter a água a ferver.
A colher de costume para misturar os ingredientes rapidamente começar imediatamente.
Quando a massa ter arrefecido um pouco de farinha, massa amassar continuar sobre a mesa com as mãos.
A massa choux acabado para ravioli e bolinhos fora elásticas.
Para a preparação de todos favorito vkusnyashek em casa - o mais dele!
Para aqueles que desejam oferecer vídeo-receita - massa choux magra sem ovos para bolinhos e bolinhos do IrinaCooking canal no YouTube