Rolo de carne de vapor com ovos de codorniz - como cozinhar bolo de carne com ovos para um casal, com um passo a passo fotos de receitas

bolo de carne carne picada dietética com ovo de codorna cozido em casal multivarka - pode ser um lanche ideal para um banquete comemorativo. Dietary eu chamei um rolo, porque prepara o peru baixo teor de gordura ou frango e ovos de codorna em seu próprio produto dietético. Interessado em uma receita? Você necessário para comprar os produtos necessários, e como preparar o rolo eu vou discutir em parte, passo descrito a passo, foto-receita.

produtos:

• A carne - 500 g;
• ovos de codorna cozidos - 7 pcs;.
• ovo da galinha - 1 pc;.
• Salt - 1/2 colher de chá.;.
• O pão branco - 150 g;
• Milk - 70 ml;
• cebolas - 1 pc;.
• Alho - uma cabeça;
• Black pimenta - 1/2 colher de chá ..

Como preparar bolo de carne da carne picada com ovos

Primeiro, vamos lidar carne moída cozinhar. para a carne picada deve ser escolhido dieta (sem gordura). Eu preparei o seu rolo de peito de peru, ou podem ser tomadas para encher um peito de frango.

E assim lavado e obsushennoe carne de toalha de papel que cortar em pedaços e triturar com um misturador.

Então, em um pedaço de crosta de pão cortado.

hlebushek cortado em pedaços grandes e preencher leite, durante 1-2 minutos.

embebido em pão de leite levemente torcer, adicionar ao liquidificador para triturar e misturar tudo juntos já.

Para além disso, o bolo acabado acabou concurso, o recheio, é preciso bater durante 5-7 minutos. Ou seja, tomar o recheio pão em suas mãos e com uma altura de cerca de 50 cm apenas jogar sobre a mesa.

cebola e alho finamente purificada faca esfarelar.

Então, em uma tigela coloque a carne lascada, adicione sal, pimenta, ovo, cebola, alho e mexa todos juntos até que uma massa homogênea.

ovos de codorna cozidos são limpos a partir do shell.

Para formar um rolo, vamos ajudar com a folha de papel. Por favor, note que o comprimento do rolo deve ser colocada livremente no cesto para cozinhar em multivarka ou em banho-maria especial.

Para espalhar a camada de folha de rovnenko picada na forma de um rectângulo.

Em seguida, o recheio devem ser estabelecidas ovos de codorna gordas um ao outro e se certificar de que os ovos são "observados" em uma direção.

Agora, usando a folha como um parto formando esteira. Ou seja, rolo rotação com a ajuda da folha.

Aqui está um rolo se transformou em uma forma torcida.

O bolo de carne formada de carne picada com ovos enrole em tiras e colocado dentro de um cesto para cozinhar.

Em uma tigela adicione 2 Multivarki água multistakana, coloque o rolo de cesta e definir o programa "vapor" por 50 minutos.

Quando o bolo tempo com ovos obter com precisão a partir Multivarki, mas não apressar folha de desembrulhar. Seja paciente e certifique-se de esperar até que arrefeça completamente. Se você começar a retire o papel alumínio com rolos quentes ou mornos, poderia desmoronar.

E assim, bolo de carne carne picada pode ser resfriado e retire cuidadosamente a folha.

Cuidado com uma faca afiada corte em nossa dieta não rola camadas muito finas.

Ver, bolo de carne da carne picada com ovos de codorniz era muito bonito na seção.

E, no entanto, rolo da dieta cozida em casal multivarka - suave, saboroso, não gordurosa, e você pode comê-lo, até mesmo crianças pequenas.