Hash clássico sobre kvass com salsicha - como preparar okroshka em kvass, um passo a passo fotos de receitas

O mais provável, no nosso país não há pessoas que não amaria uma miscelânea. Okroshka clássico, preparando kvass e salsicha. Nossa receita irá dizer-lhe passo a passo como cozinhá-lo, todo o prato favorito.

Como okroshka kvass

A primeira coisa que você precisa ferver 400-450 gramas de batatas e 4 ovos. É desejável que as batatas cozidas foram preparado com antecedência. Acredita-se que batatas cozidas antes de cozinhar a partir dele saladas deve "dormir" na geladeira no pacote. Depois disso, cortado em cubos de batata não vai desmoronar, e irá manter sua forma. Se você cozinhar as batatas apenas antes de cozinhar, em seguida, tentar não digeri-lo. Então, batatas cozidas cortadas em cubos.

Os ovos das conchas limpas e, enxaguar com água, se necessário. Isto é feito a fim de limpar os pequenos pedaços de casca aderente à proteína durante a limpeza. Corte os ovos ao acaso, mas pode escolher a versão clássica, como eu tenho na foto.

O componente de carne de hash teremos salsicha. A principal coisa que era saborosa e de alta qualidade. A partir deste ingrediente vai depender do gosto de hash. Pegue 300 gramas de salsicha e corte em cubos pequenos.

I rezhu tipicamente 7-8 milímetros de espessura. Cortes somam em uma panela.

Agora para os pepinos. Eu tenho 5 pepinos pequenos. I lavá-los, corte traseiro em ambos os lados, e cortado em cubos ou tiras. Eu esfregar tiras através de um ralador especial.

Resta acrescentar as verduras. cebola verde (100 gramas), enxaguar e cortar rodas de 5-7 milímetros.

tomar Dill e salsa a gosto. Eu amo um monte de verduras, por isso, tomei 30 gramas de endro e salsa 30 gramas. Tudo cuidadosamente moer.

Bem, na verdade isso é tudo. Todos os ingredientes misturam e se decompõem miscelânea de pratos à la carte.

Preencher todos os kvass, sal, adicione especiarias favoritas. Pode ser lavado mostarda, maionese, creme de leite. Escolha o que se adapte ao seu gosto.

A versão clássica de haxixe em kvass com salsicha - sempre tido em alta estima. Experimente e você cozinhar uma mistura para a sua família usando este passo a passo receita com as fotos.