Vertuty Moldovan com abóbora - Receita da foto como cozinhar com vertuty abóbora
Vertuty - um strudel original e saboroso com diferentes tipos de recheios. Os mais populares são a abóbora e queijo feta. Esta pastelaria pertence à culinária Moldovan. A massa foi amassada sobre água vertuty clássica e óleo vegetal. Nós apenas assar rolo com massa de abóbora.
ingredientes:
2 ovos;
1/2 chávena de açúcar (4 colheres de sopa de massa.);
100 ml. leite;
100 gr. óleo;
400 gr. farinha;
10 gr. levedura;
pitada de sal;
abóbora.
como fazer vertuty
Para preparar o recheio de abóbora: Limpeza de pele dura e três ralado, algum corte em pedaços pequenos.
Para fazer um bolo fechada, necessita, em primeiro lugar, para fazer a massa. Para este fim, no leite morno amassar o fermento, açúcar e um pouco de farinha.
de lado em um lugar quente e estamos ansiosos para quando o aumento.
No bebida tentando conduzir o ovo, adicione a manteiga macia e amasse.
Como o processo de amassar parece mostram passo a passo a foto.
Adicionar a farinha e amassar a massa.
Amasse até obter na foto. Dividir a massa em duas partes de levedura e dar-se repousar durante vinte minutos.
Como vartuta formado
Criar a aparência do bolo, você pode simplesmente apertar os rolos e organizá-los em um bom pão.
Para fazer isso, enrole a massa e abóbora acarpetado, polvilhe com açúcar. Com um roulade abóbora não exagerar caso contrário, será muito molhado.
o rolo de torção.
Para além disso, procede-se à segunda parte do teste.
Dois entrelaçam e envoltório rolos colhidas para o anel.
Espalhe em uma assadeira e fazer pequenas incisões.
O segundo batedor de ovos e rebocam los rolar.
cubos de abóbora, também, se espalhar em tabuleiro e polvilhar com açúcar. Vamos ficar de pé por 10-15 minutos e enviar pré-aquecido 180 graus forno.
Baking leva até 40 minutos.
rolo pronto para brilho pode ser adicionalmente lubrificar xarope doce.
Não é necessário lembrar que a abóbora é muito útil para o estômago. peça completa de rolo da abóbora perfumado com um copo de leite ou iogurte ... e pequeno-almoço caseiro saudável está pronto!