Tortas fritas com abóbora da massa de pão sem fermento - como cozinhar tortas com abóbora em uma panela, com um passo a passo fotos de receitas

Outono nos deleita com seus dons - legumes frescos e saborosos. Um dos meus presentes favoritos neste abóbora de outono, a partir dele podemos cozinhar muitos pratos diferentes. Hoje eu tenho doces chá jejum fritos bolos com abóbora da massa de pão sem fermento. Uma receita simples, com fotos passo a passo fácil e simples de fazer sozinho.

Como cozinhar recheado com abóbora para tortas

Precisamos:

• abóbora - 300 g;
• açúcar - 3/2 colher de sopa. l;
• água - 3-4 Art. l.

Este recheio doce é universal para qualquer fermento com abóbora e cozinhá-lo é um prazer.

abóbora cortada em pequenos pedaços, colocada num vaso, derramar açúcar vertida e água. Levar à ebulição e ferver até completa evaporação da água.

Uma vez que toda a água ferveu, a abóbora para desfocar garfo e coloque em um prato plano para que ele tenha arrefecido.

Se a massa é enrolada em enchimento a quente, que vai quebrar.

Como fazer sem massa de fermento para tortas

Eu não gosto de levedura, um monte de problemas e mais mal para as figuras com eles. Esta massa "shtrudelevym" foi chamado na receita original. Eu não sei se isto é assim, você deve experimentá-lo por strudel, mas frito em uma panela bolos, é ideal. Portanto, eu uso esta receita muitas vezes quando eu assar bolos com recheios diferentes.

precisamos de teste:

• farinha - um copo;
• Água - 4 colheres de sopa. l;
• O óleo vegetal - 4 colheres de sopa. l;
• de sal;
• açúcar.

Para começar com água mix e óleo.

Em seguida, verter a farinha peneirada, sal e açúcar (a quantidade escolhida à vontade).

No primeiro, todos misturar cuidadosamente com uma forquilha, em seguida, amassar a massa à mão. Fazer isso não é difícil, absolutamente não ficar com as mãos.

Quando a massa sem fermento para tortas é misturado, é necessário dar-lhe um pouco de descanso em uma mesa sob uma toalha, apenas 15-20 minutos.

Como fazer bolos com abóbora

Uma pequena bola de massa rolar para fora para um estado fino. Quanto mais fina for a massa de pão, a mais macia irá transformar bolos. No meio coloque uma colher de recheio de abóbora, envoltório.

Fry de cada lado, até na cor dourada. É melhor começar a fritar "up ponto-", em seguida, o suco doce acabou e vai queimar. Pan lubrifica óleo um pouco, ainda melhor com uma escova. Devido à presença de óleo no teste, ele não ficar com as mãos, um rolo e uma bandeja.

espalhar as pastilhas sobre um penso para absorver o excesso de óleo.

Os bolos fritos doces de massa sem fermento recheado com abóbora pronta, você pode comer.

tortas da abóbora de outono mais saborosa apenas fria com um copo de leite morno. Doce e perfumado, eles estão vindo para o deleite de crianças e adultos não vai ficar indiferente. E outro ponto importante: a massa e recheio - jejum. Portanto, perfeitamente adequado para cozinhar durante a Quaresma e para os defensores de uma dieta vegetariana.