Carving para iniciantes vegetais: Flor do crisântemo de couve chinesa, fotos

Continuamos a explorar como fazer decorações de frutas e legumes com suas mãos. Hoje faz crisântemo branco elegante e concurso de couve chinesa.

A fim de fazer uma flor branca bonita da cabeça de couve chinesa fora, precisamos do peso de 500-700 gramas.

Corte da parte superior, deixando a 10-14 cm a partir da base de couve. A parte superior não está jogando. A partir dele mais tarde cozinhar delicioso e fácil salada festiva com abacaxi e romã.

Ainda assim, precisamos karbovochny triangular flauta faca ou cortes transversais ovais.

Se você não tem essas ferramentas - ele irá atender tampa de lata de conservas simples. Apenas dobrá-lo como mostrado na foto - e faca versátil pronto.

Direção faca a partir de couve borda superior para a sua base por meio de uma espessa veinlets fazer incisões de diferentes comprimentos. assim

ou como este

Começamos a cortar mais fino e leve mais profunda medida que se aproxima a faca para as espigas.

Antes da fundação do cabeça não dorezaem 1, 5-2 cm. Corte pedaços grandes de remover repolho. Se eles segurar firme - nós fazemos um par de pequenas incisões.

Do mesmo modo os seguintes entalhes folhas de couve.

À medida que avançamos em direção ao centro - gradualmente reduzir a duração das nossas pétalas "crisântemo".

A fim de "pétalas" bela crisântemo curvado para colocar cortar "flor" no frio melhor água Ledyaev durante 1-3 horas. pétalas "Flor" deve ser fina o suficiente, então o "Crisântemo" é mais elegante.

Bem, a menos que você pode distinguir entre o real?

Cortar folhas verdes de pepino ou tomar endro e composição ou decorações para uma salada festiva, corte ou qualquer outra refeição festiva - está pronto.

Faça um crisântemo bonito e delicado pode avançar. Ela calmamente persistir por 2-4 dias em uma bacia de água na geladeira ou outro local fresco, e mesmo tornar-se mais bonita.

Como decorar um crisântemo flor de pratos de férias couve chinesa, veja o vídeo.