Queijo cottage receita e caçarola de maçã
macarrão cozido com queijo cottage de Lara Katsov
Prato de infância, simples e saborosa, Lara
Katsov prepara uma encantadora e talentosa Irina Bezrukova. Usar diferentes ingredientes, adicione imaginação e experiência.
Lara Katsov
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caçarola com sêmola
Ingredientes:
1 kg de queijo cottage sem gordura
3 ovos
4 maçãs
0, 5 copos de açúcar
4 colheres de sopa sêmola
Como preparar um pudim com semolina
- Em primeiro lugar, necessário para amassar o plugue coalhada a um estado de massa homogênea, adicione o ovo, o açúcar e mexa a massa resultante. Além disso, pequenas quantidades deve ser adicionado à sêmola.
- As maçãs devem ser bem limpos e removê-los a partir do núcleo, cortada em fatias finas. assadeira deve ser lubrificada com manteiga ou margarina ou colocar papel de pergaminho para o cozimento.
- coalhada deve cuidadosamente colocado sobre o fundo do molde e alisada com uma colher. Acima, é necessário alocar fatias belas maçã e polvilhe-os com açúcar. Asse sobremesa necessário no forno bem pré-aquecido a temperaturas de até 200 ° St. durante 50 minutos.
- Servir caçarola segue após o seu arrefecimento completo, uma vez que é no frio é particularmente gostoso.
Há também receitas mais tradicionais caçarolas coalhada-málico. Por exemplo, na Europa, é opção popular com sobremesa de canela dá um sabor maravilhoso.
cozida canela
Ingredientes:
500 gramas de queijo cottage
4 ovos
5 Art. farinha de colheres de sopa
3 colheres de sopa. colheres de açúcar
2 maçãs grandes
uma pitada de baunilha e canela
1 colher de sopa. colher de sopa de suco de limão
Como preparar um pudim com canela:
- coalhada ser bom alongamento e trazido até à homogeneidade, e a farinha peneirada. Uma maçã deve ser lavado, libertado do núcleo e cortado em cubos muito finos, o que pode ser feito com a ajuda de descascadores de legumes, eo segundo.
- polvilhado com maçãs em cubos com o suco de limão para que não escurecer, eles devem ser colocados na geladeira. Em seguida, você precisa de um bom ovos batidas com o açúcar, acrescentando baunilha para eles. Aos poucos, sem parar para bater, para ser adicionado a eles queijo e farinha.
- A massa deve ser bem misturada para evitar a formação de grumos. assadeiras ou bicarbonato deve abrir manteiga ou untada. Na parte inferior da primeira forma de maçã colocado em cubos, e requeijão em seguida, ele é derramado.
- foi então depositada no topo de maçã coalhada, cortada, espargindo-canela. Coza caçarolas maçã-coalho precisa em forno bem-aquecida a uma temperatura de 200 exibiram ° C durante pelo menos meia hora.
Em geral, o fornecimento recomendação coze-lo na parte da manhã, ao pequeno-almoço, válido para todas as variantes da preparação desta sobremesa porque o queijo é um dos hidratos de carbono mais rápidos necessários para a rápida "na" o corpo na parte da manhã. pudim, opcionalmente, pode ser decorado com chantilly.