Vietnam assado lagarto - receitas video em casa

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O seu entretenimento juventude Vietnamita favorito - a caça para "Dragões

poços de areia. " Assista ao vídeo!

Liderando o programa "Wild Food" Vadim Tikhomirov está tentando os pratos vietnamitas incomuns:

"Eu quero dizer-lhe sobre o seu passatempo favorito da juventude vietnamita. À noite eles vão para as dunas de areia em busca do "dragão". Este é um muito bonito lagarto, que pode ser encontrado nestas areias ".

Iguana lagarto pertence à ordem. Ao contrário de seus parentes que eles se adaptaram às condições de um clima seco. Iguanidae comum em grande parte da América Central, Antilhas, as Ilhas Galápagos e Fiji. São vegetarianos, eles se alimentam principalmente de folhas, flores e frutos.

"Ir à caça de lagartos, Vietnamita e está à procura: se de repente em algum lugar sacudir a areia - para que haja um lagarto! Deve procurar imediatamente! Terrível, mas uma bela lagarto tal. Hooray! Outro troféu selvagens capturados. " Lagarto na grelha ou curry? ... O amor vietnamita para tentar algo novo. Vadim Tihomirov provará areia molho dragão curry.

Veja o vídeo:

Como fazer um lagarto?

"Precisamos de uma panela, molho de caril, manteiga, batata cozida, cenoura, erva-cidreira, extrato de tomate, cubos de caldo, sal, leite e adoçado leite de coco condensado. E, claro, picada lagarto".

O que é o gosto do lagarto?

"Sob a pele fica apertado concurso, filé suculento aromatizado com curry. Claro, você pode repetir esta receita, mas parece-me, é o suficiente para que ele me tentou! "