Camboja: aqui comer de tudo - receitas video em casa

Camboja está localizada no Sudeste da Ásia, e é para ser enviado levando o programa "Wild Food" Vadim Tikhomirov, a fim de experimentar os pratos mais incomuns da cozinha cambojana.

Altas montanhas que cercam o país garantir um semi-círculo, não impediu que as fugas culinárias tradições vizinhos Tailândia, Vietname e do Laos. Em todos os quatro países, a base tradicional da tabela - um, e é arroz. Arroz fritado com várias ervas, soja, peixe assado com arroz, arroz, bananas, arroz, cozido em brotos de bambu - tudo isso é o mais que nem é um simples comida na mesa dos cambojanos comuns.

Aromáticas e culinária picante do Camboja - é também aves, peixes e frutos do mar, macarrão e massas, frutas exóticas - manga, mamão, durian, pomelo, goiaba, mangostão, lótus popa ... Para o almoço, você pode facilmente desfrutar, como um favo de mel, cozido em folhas de bananeira com alho.

E, claro, não se esqueça sobre o principal: Camboja - um dos países da cozinha onde você pode dizer que não está comendo. gafanhotos fritos, aranhas e larvas - uma iguaria para todos os cambojanos, e o verdadeiro teste para o viajante, que não é só cozinhar, mas também para ... comer!

" ... Shurshaaat grossas vermes coco comer a madeira. O que está acontecendo em Moscou, se a árvore secou? Ela é cortada e levado para um aterro sanitário. No Camboja, que não é assim: se a palmeira atrofiada, suas folhas, e espere até que zavedutsya delicioso larvas de coco, que, em seguida, necessariamente comer "!

Veja o vídeo: