Como cozinhar sopa com frango kharcho

Com a chegada do tempo frio realmente quer comer o aquecimento, comida quente. Em tal tempo é o tempo para cozinhar pratos picantes. Uma dessas receitas - sopa Kharcho incrivelmente perfumado, nutrindo, afiado pouco, em geral, todos nas melhores tradições da cozinha da Geórgia, mas com a adição de frango. A partir disso, não se torna menos saborosa, mas para cozinhar para fora metade do tempo.

Rendimento - 4 tempo porção, cozimento - 40 minutos.

sopa de arroz com frango despeja muito espessa e saudável, e sempre quente no frio do inverno. refeições prontas rápido o suficiente, com abundância de especiarias.

Como cozinhar sopa grub - um passo a receita passo com fotos

Em primeiro lugar, coloque a carne de frango cozido, Eu cozinho com pés de galinha, mas você pode usar filé de frango ou uma coxa de frango. A tigela despeje a água, adicione perna inteira e deixe cozinhar 20 minutos.

O que caldo foi claro, não se esqueça de remover a espuma da sopa.

A Figura água de lavagem até ficar límpida.

Nós adicione o arroz lavado para o caldo fervente.

as cebolas e as cenouras limpas, lavadas e cortadas arbitrariamente. No meu caso, a cebola cortada em pequenos cubos e cenouras para usar congelado, cortado em fatias.

Em cenouras e cebolas propagação panela, misturar bem.

alho e pimentos cortados em pedaços pequenos.

pimenta e alho adicionado ao enchimento, misturar tudo e frite até dourar.

Adicionar adjika se nenhum uso adzhika molho tkemali.

O curativo acabado adicionar à sopa, mexa e deixe ferver por 5 minutos após a fervura.

O sal sopa, pimenta e tempere com especiarias.

Se desejado, a carne de galinha pode ser cortado em pequenos pedaços.

a salsa e alho e pique juntos. Deve ser adicionado em porções.

Pronto sopa Kharcho tigelas derramamento e tempere com salsa.

Prato gira bela cor brilhante, e comido imediatamente, sem resíduo. Este alimento é muito relevante no inverno.