Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Na minha receita que eu quero apresentar um simples, saudável e saboroso caldo de sopa, Turquia, legumes frescos e grãos bulgur. Todos os pratos ingredientes são perfeitamente combinados uns com os outros. Turquia - dieta de carne, de modo a sopa acaba leve e não gordurosa, prato cevada bulgur ligado à primeira densidade e saciedade, e tomate - uma acidez agradável e um sabor fresco do verão único. Espero que através dos meus passos para fazer uma foto e receitas detalhadas, você será capaz de cozinhar esta sopa é rápido, simples e divertido.

ingredientes:

  • asas de peru - 2 pcs.
  • Os tomates - 3 unidades;.
  • O óleo vegetal - 50 ml;
  • Krupa bulgur - 50 C;
  • Chesnok- uma cabeça;
  • Bulbo - um ps;.
  • Cenoura - um ps;.
  • Os pedaços de batata -4.;
  • Sal - 1, 5, art. l.
  • Água - 3 litros
  • Folha de louro - 2 peças.

Como fazer sopa de peru com batatas, legumes e grãos

Cozinhar começar, o bulgur garupa deve encher com água fria por 30 minutos para que ele inchou.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Coloque o caldo de cozimento. asas de papel toalha obsushennye lavado e precisamos ser cortado em três partes. Torná-lo muito simples: uma faca afiada cortou as asas dos tendões.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

O corte asas pote dobrável, derramar água filtrada a frio e incendiado.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Como a água começa a ferver em uma panela precisamos ter tempo para limpar a cebola, cenoura e cortar os legumes em pedaços grandes.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Em suas cenouras receita sopa de tomate e cebola, eu não colocar em zazharku, e adicione ao caldo quando cozinhar carne.

Depois de ferver o caldo é necessário para a remoção da espuma.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Adicionando as cenouras caldo de carne e cebola, diminuir o fogo para uma tampa mínimo e cobertura pan.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

asas de peru cozinhar até ficar macio, na época, que normalmente leva cerca de 40 minutos.

Enquanto o caldo é cozido, vamos lidar cozinhar zazharki. Alho purificar e cortadas em fatias finas.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Em primeiro lugar, tomates remover o talo, então shinkuem-os em pequenos cubos.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Em um recipiente em que o primeiro bit de óleo de girassol alho frito.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Em seguida, adicione a alho e tomates sobre calor médio, com agitação constante para preparar sopa de tomate zazharku 5-10 minutos.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

cozidos asas de peru, cenouras e cebolas gat skimmer do caldo.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

cenouras e cebolas cozidas jogado fora, eles só foram-nos obrigados a fazer caldo de sopa de tomate um sabor mais rico. Estamos preparados carne de peru asa é destacável a partir dos ossos e corte em cubos pequenos.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Agora, precisamos do caldo com sal, adicione o cereal bulgur, carne fatiada após cobertura fervente e fazer um pequeno fogo.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Krupa bulgur é cozinhado até ficar macio, cerca de vinte minutos. Durante este tempo, precisamos ter tempo para limpar as batatas e corte em fatias.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Adicione as batatas para a sopa e cozinhe por mais dez ou quinze minutos.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Então, em nosso caldo de dieta da sopa, Turquia colocar zazharku alho e os tomates e deixe ferver na lavrushku final lance.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Retire a panela do fogo e cubra com uma tampa e deixe a nossa pequena infusão de sopa (20 minutos) e saturado com sabores salgados alho ea folha de louro assado.

Dietary Turquia sopa de caldo com legumes - como cozinhar uma deliciosa sopa de peru, um passo a passo fotos de receitas

Serve dieta sopa de tomate caldo de peru pode com creme de leite, ervas, cebolas e sempre com pão fresco.

Artigos relacionados