Receitas costeletas casa de picada

Não é segredo que os hambúrgueres - apenas prato comum que pode ser enviado para enfeitar-almoço, almoço e jantar. Mas isso não é verdade, como opções costeletas de cozinha há tantos! Apenas um recheio envolve uma grande variedade. Além dos diferentes tipos de carne, pode combinar os atualmente diferentes vegetais e cogumelos, porque isso não é o recheio, criando uma variedade de tipos de hambúrgueres caseiros.

Quaisquer que sejam as receitas não foram diferentes, as regras básicas para a sua preparação ainda é inalterada. Por suavidade e de carne de bovino suculência tartes para ser adicionada água gelada mineral, ou um pouco de creme. Também vibração pode fazer picado manualmente cebola ou repolho. Picar antes hambúrgueres moldagem devem ser cuidadosamente bater, então eles ficam concurso e só vai derreter na boca.

costeletas assadas de carne de frango recheio - receita com fotos

Uma opção popular é preparar caseiro hambúrgueres de frango. Em comparação com o resto da carne de aves tem um sabor suave e delicado, e ainda é considerado um produto dietético e é recomendado para comida para bebé.

Receitas costeletas casa de picada

, os produtos:

frango - 200 g de ovo - 1 un, cebolas -. 1 cabeça, seco pão - 50g Alho - 1 dente de alho, sal e pimenta - a gosto.

Carne pré-lavagem, deixar de drenar água, secá-las e moa em um moinho de carne.

Pão embebido em água morna, mas sim no leite por 3-5 minutos. Em seguida, esprema e misture com frango picada.

Adicionar para picar um ovo, cebola finamente picada, alho esmagado, sal, pimenta doce e mexa tudo bem.

bolos planas cegos forma oval ou circular, ao colocá-las sobre a bandeja com uma folha e mudança em um forno pré-aquecido. Cozer a 180 graus durante 30 minutos.

Receitas costeletas casa de picada

costeletas de galinha

Cada cozinheiro chefe, cozinhar costeletas de casa forcemeat acrescenta à receita um pouco de criatividade e imaginação, um bom exemplo: os hambúrgueres de frango clássicos, a receita do que podem ser alterados, concentrando-se em suas preferências de gosto.

Entre as muitas opções de costeletas de carne, a maioria das donas de casa preferem cozinhar costeletas de frango. E não deixe que surpresa por causa dos hambúrgueres caseiros de frango cozinhar muito mais fácil e mais rápido picada, e, além disso eles são mais baixos em calorias para não mencionar o gosto.

costeletas com as batatas e beterrabas conserva

necessária para almôndegas:

700 gramas de carne picada (de preferência porcina);

3 gema de ovo;

Um copo de leite;

6 colheres de sopa. colheres de sopa de beterraba em conserva;

3 batatas;

3 cebolas;

Sal a gosto, e as migalhas de pão (ou farinha).

  • Recheio deve ser conectado com as gemas de leite e ovos, adicione as cebolas cortadas previamente fritos e beterraba picadas.
  • cega obtido a partir de tartes de carne picada, e fritar em cada lado, o pré-rolo em pão ralado. Acontece saborosa e original!
Receitas costeletas casa de picada

costeletas de beterraba

hambúrgueres sem carne vegetais preparados rapidamente e, mais importante, eles são úteis para o organismo. Costeletas de beterraba - uma excelente opção para fazer uma refeição não só é útil, mas também para diversificar a dieta para aqueles que se recusam a comer carne.

Entre costeletas de vegetais, com exceção de beterraba, os mais populares são a cenoura e batata. Claro, existem muitas outras opções para cozinhar, tais como almôndegas de feijão, chucrute e ervilhas frescas, abobrinha e berinjela, e cogumelos.

A casa receita costeletas com queijo

É necessário preparar os seguintes ingredientes:

1 kg de carne picada (porco da carne);

200 gramas de bacon;

3 cebolas;

200 gramas de queijo;

3 dentes de alho;

Um um copo de água mineral;

. 1 h colher de sódio;

Sal, pimenta, ervas - a gosto.

  • cebolas, bacon, queijo e alho para moer e adicione a carne moída.
  • Gradualmente, durante o processo de mistura, adicionar um copo de água, especiarias e ervas.
  • A massa resultante para ser colocado no frigorífico durante algumas horas. Após o tempo de enchimento pode ser facilmente esculpir e frite saborosos hambúrgueres. Graças ao queijo que derretem na boca, e dar uma luz fumado sabor bacon.

tartes de carne com cogumelos

A seguinte receita - um zrazy popular de carne picada, que pode ser vegetal. Isso é o que eles são chamados. Prepará-los a partir da mesma carne, que os hambúrgueres habituais e olhar bem, mas apenas com um enchimento, com que tipo de - você decide!

Parece que refeição tão difícil, banal e fantástico, todo mundo pode cozinhar hambúrgueres. Na prática, no entanto, como muitas vezes acontece, verifica-se que não é de todo. Isto é porque muitos não aderem à receita e regras simples.

costeletas com crabsticks

é necessária para cozinhar:

600 gramas de carne picada (preferencialmente de galinha);

400 gramas de carne de caranguejo;

3 cebolas;

3 ovos;

100 gramas de migalhas de pão (ou farinha);

150 gramas de pão;

Sal e temperos a gosto.

  • Recheio deve ser misturado com varas do caranguejo esmagados, eles acrescentam cortado cebolas, ovos e pão embebido no leite.
  • Temperar com sal, pimenta e fresco - e a base para a preparação de refeições prontas.
  • permanece tartes cegos, rolo em farinha ou pão ralado e fritar em lume brando durante 10 minutos de cada lado.

​​Juicy, tenra e saborosa - por isso deve virar hambúrgueres carne de caranguejo devido. Agora, usando em casa é uma tal variedade de receitas, você pode seguramente convidar pessoas, ou simplesmente avaliar novas oportunidades para a preparação de uma refeição em família. Não será surpreendente se a mesa de jantar por alguns dias vai decorar o mesmo tipo de comida, apenas em versões diferentes!

Receita para bolos de peixe

Nosso banco piggy com receitas hambúrgueres caseiros não seria completa se não haveria peixe. Afinal, hambúrgueres marisco - este prato requintado, que difere da visão convencional, a composição e método de preparação.

Cumprimento das regras - não a única condição para a obtenção dos melhores resultados. Mas o desejo de diversificar as suas habilidades na cozinha algumas receitas para ajudar os anfitriões de surpreender o prato mais simples e saborosa de sua casa.

costeletas de carne picada - dicas e os princípios gerais de preparação

Para hambúrgueres caseiros acabou suculento e exuberante, em carne moída é adicionada excepto obrigatória ingrediente cebola pequena quantidade de retalhado repolho, cebola, batata e bacon. Mas para a pompa - pão. Recomenda-se usar o pão um pouco envelhecer, tão fresco impede esplendor, t. Para. Aumentou "viscosidade".

Para o sabor, no recheio deve adicionar uma variedade de especiarias secas e frescas em forma de pó. almôndegas cozinheiro pode ser tanto de casa e carne comprada, apenas o último é mais insípida, por isso não se deve esquecer de adicionar legumes e especiarias. Não importa o que receita saborosa costeletas de carne picada que você escolher, você deve sempre seguir as instruções para obter o prato mais suculento, apetitoso e delicioso casa de estilo.

As empanadas fritas de carne moída e abobrinha

Aqueles que gostariam de diversificar seu menu diário com luz e saudável, ao mesmo tempo, recomenda-se a cozinhar costeletas fritas de qualquer carne moída e abobrinha jovens. Rissóis preparados a partir de tais componentes são considerados almoço forma de realização muito económica, uma vez que uma quantidade mínima de produtos desperdiçados sobre eles.

Assim, eles são necessários para a preparação de tartes fritas de carne picada e zucchini jovens como:

óleo vegetal para fritura (meia colher de sopa.);

carne picada a partir de qualquer tipo de carne, na sua discrição (280 g);

finamente moído pimenta preta (a seu gosto);

jovens abobrinha médias (uma peça);

biscoitos de terra (quatro colheres de sopa de deslizar.);

sal (a seu gosto);

sêmola (. com uma colher de sopa de slides);

Frescos escolha ovos de galinha (um ou dois).

Zucchini é necessário selecionar um jovem, não muito grande com a pele verde fina, porque é com isso vai obter os suculentos hambúrgueres.

abobrinha selecção deve ser lavado e, em seguida, limpo e cortado em pedaços de tamanho arbitrário, então o deslocamento de partículas vegetal em qualquer bacia e pyurirovat misturador profunda.

O recipiente de abóbora deve ser ovos massa leigos matérias na quantidade necessária, casa de carne picada, pimenta em seu próprio país, bem como porções de metade migalhas de pão, todos semolina, sal e misture componentes. Uma vez que a massa de carne de squash-costeleta torna-se perfeitamente homogênea, é necessário deixá-la sozinha, a semolina inchou bom.

Forma de medula de carne massa puras tartes ovais e rolar na farinha restantes, em seguida fritar até dourar em todos os lados.

rissóis de carne saborosos muito são obtidos, ao qual foi adicionado, além da abobrinha, berinjela e mais, no entanto, eles terão de pré-hold em uma solução salina, e se você não fizer isso, então eles vão ser um pouco amargo.

costeletas Turquia suculentas com abobrinha

Prepare um prato e todos podem, porque o processo é realmente muito simples. É um exemplo: A receita suculento e saborosos hambúrgueres casa picada de peru com abobrinha, as quais são fritas numa frigideira de forma convencional, assim.

Estes são bons hambúrgueres, porque eles podem ser suplementados também por outros componentes, tais como cenouras, cebolas suculentos ou pimentão.