Pão de fermento com raspas de laranja

Talvez você tenha notado que o mesmo fermento com o fermento, cada vez que se vê de forma diferente. Isso pães não é tão fácil. Eles são tão diferentes - às vezes exuberante, por vezes, crocante, com um pouco de crosta elástica e migalha porosa dentro, grandes e pequenos, mas igualmente delicioso. pães e açúcar com massa e as raspas de laranja cheio de sabor - esta versão surpreendente de bolos doces, um delicioso sabor doce em um design único que é ideal para o café da manhã e chá da tarde.

Não ficar indiferente a ninguém. De fato, com o melhor de doce, delicioso caseira de pães doces ama a todos. Hoje, vamos mimá-lo deliciosos bolos e se preparar para a receita da avó do nosso bolo favorito com açúcar e casca de laranja a partir de massa de fermento com leite.

bolo manteiga com açúcar e casca de laranja com a massa - receita gradual

Anteriormente, preparar todos os produtos necessários para cozinhar deliciosos pães caseiros que vão para assar receita.

Prepara-se uma fermentação de levedura, açúcar e farinha. Se você usar levedura seca instantânea, simplesmente se dissolver em água morna ou leite.

Peneire a farinha, amasse-o em sal, dividir a manteiga em pedaços pequenos, digite um ovo, despeje um pouco de leite, adicione o suco de laranja e começar a agitar a farinha com o leite.

Gradualmente, vertendo o resto das partes de leite amassar a massa moderadamente elástica. Arredondamento massa, molho em um lugar quente - 1 hora.

Quando os aumentos de massa trocar novamente e rolo em uma grande camada plana com uma espessura de 4-5 cm.

casca de laranja com uma mistura de areia de açúcar e coloque em cima da massa uniformemente.

Role acima do reservatório para dentro de um rolo longo e dividir-se em até partes, em largura não superior a 2 cm.

No papel de pergaminho de cozimento, deitou-se e espalhar-se ao longo dos rolos de papel. Dê infusões de 20 minutos, enquanto o forno aquece.

Mover o cozimento num forno pré-aquecido, a 180 graus expor temperatura cozer e bolo de levedura com açúcar e casca de laranja durante 20 minutos, até um castanho dourado claro.

Quando assar bolos, assim como muitos outros produtos de panificação, não é recomendado para abrir o forno, especialmente na primeira metade do processo. É necessário ter em mente que forno doméstico aquece rapidamente e tão rapidamente esfria, portanto, no processo de pães de cozimento com açúcar com massa deve monitorar constantemente e manter a temperatura adequada.