Pães de fermento com sementes de sésamo no forno - Como fazer um bolo com sementes de gergelim em casa, fotos passo a passo receita

A casa sobe o cheiro de deliciosos bolos perfumado. Em cima da mesa - fresco cozido bolos com sementes de gergelim. Eu ofereço a você e cuidar de si e aos amados com rolos de levedura quentes assados ​​em um forno doméstico.

Minha receita para bolos com passos para fazer uma foto, que eu lhe oferecem uma forma muito simples de implementar.

O kit para a preparação de produtos de massa incluem:

• um em água 250 ml;
• um ovo PC.;
• sal- 1 hora G..;
• o açúcar 2 h G..;
• A seco drozhzhi- 1 hora G..;
• óleo-manteiga 25 g;
• muka- 450 c.

Para decorar os cilindros superiores:

• 1 gema;
• 1 colher de sopa. l. sementes de sésamo;
• 2 colheres de sopa. l. açúcar;
• 1 colher de sopa. l. água.

Como fazer um bolo com sementes de gergelim em casa

Para assar um delicioso rolos de levedura que você precisa para fazer a massa. Seu I amassado máquina de pão, mas você pode amassar a massa e método manual convencional.

A máquina de fazer pão derramar água quente, para conduzir o ovo.

W asypayu farinha de topo.

Do partir de diferentes lados recesso dentro do qual a derramar sal, açúcar, levedura em forma. Coloque a manteiga em cubos.

Eu fecho a minha máquina de pão e modo de execução "massa". O forno em si amassar a massa e manter a temperatura no momento da sua subida. Se você amassar a massa à mão, certifique-se de colocá-lo em um lugar quente para 1, 05:00 levantar.

A massa preparada é espalhada sobre a mesa polvilhada com farinha e dividi-lo em 12 caroços. De cada fatia I formar rolos redondos, dobrando a borda da massa de pão por baixo.

o produto espalhada sobre uma folha de cozimento ligeiramente lubrificados com óleo vegetal a uma distância de cerca de 10 cm.

I tampe a panela com pergaminho por meia hora, de modo que os rolos têm aumentado de tamanho. Eu tenho uma assadeira pequena e forno, por isso "crescido" pães conectado.

I unte produtos gema de ovo batido levemente, sésamo polvilhar e colocado num forno pré-aquecido a 230 graus. Asse por 30-40 minutos.

rolos terminados gergelim lubrificar a água doce (1 colher de sopa. L. de água para dissolver 2 colheres de sopa. L. açúcar) e coberta com uma toalha. Depois de meia hora você pode trazer para a mesa.

Além disso, eu quero dizer que os scones caseiros, um pouco doce. Portanto, se você deseja obter doces mais doces, então duplique a dose de açúcar.

Permite a seus bolos caseiros será sempre delicioso, bela e exuberante. Aproveite o seu chá!