Nuggets de frango crocantes - receita com fotos
Para preparar este prato com peito de frango. Nuggets - um filé marinado em migalhas de pão frito em óleo. Lindo delicado lanche que é comido em um tempo e sem resíduos. Perfeito para um piquenique para jantar e celebrações.
Em poucas palavras, nuggets de frango - é pedaços de filé de frango, que é primeiro marinado por suculência, e depois de já frito em um grande número de óleo vermelho-quente. Isso é todo o processo. Mas vamos olhar para uma receita para mais ...
nuggets Animais de frango com uma crosta crocante
Você deve começar com marinar a carne para que possa ser cortado em pedaços de alegada (retangular, quadrado) e depois de serem embebido em uma marinada que eles ficam suculenta e macia.
Para preparar a marinada, em uma vasilha funda, coloque um pedaço de manteiga amolecida, adicione o creme de leite, pour 4 colheres de sopa de água, polvilhe com o número necessário de especiarias, sal e pimenta. Coloque de volta cortado, mexa bem e deixe de molho por 2 horas.
Em seguida proceder à pepitas panadas: para esta finalidade separado ovos tigela martelo, sal e pimenta, adicione a farinha e mexa até ficar uniforme.
Em separado bolachas polvilha grandes e planas placa, adicionar um pouco seco alho e erva mistura.
Idealmente, a massa deve ser de espessura suficiente para fazer bolachas não apenas limitadas e biscoitos preparados a partir da mistura, de aveia e flocos de milho.
Como fazer nuggets
Em geral, tudo está pronto, você pode começar a fritar. Despeje em um óleo panela, coloque no fogo. Cada pedaço de filé primeiro você precisa mergulhar na mistura de ovos cozidos.
rolo depois completamente panificado. Devemos tentar biscoitos passou camada mais densa.
na panela e fritar no óleo borbulhar em ambos os lados, até na cor dourada-rosado.
As pepitas fritos deslocar a grelha para o fundo da qual podstelt pano seco de esperar algum tempo deve ser permitido mover-se suavemente e pode ser alimentado depois da sua desejável ligeiramente quente.
nuggets de frango não é difícil de cozinhar em casa. E eles são sempre obtidos. Recomenda-se consumir qualquer picante molho de alho de tomate.
Nuggets - prato simples, rápido e delicioso para um piquenique, pequeno-almoço fim de semana e um jantar comemorativo.