Salada de beterraba e cebola

Apresentando a sua atenção a receita detalhada do mais usual e fácil de preparar uma salada de beterraba, cebola e folhas de rúcula. Com o uso de salada de beterraba é brilhante e delicioso, e você pode falar sem parar sobre as propriedades que estão presentes em este prato ...

salada incrivelmente delicioso e muito simples de produtos úteis, cuja composição pode ser ajustada a critério e bom gosto.

alface beterraba e cebola deixa receita de rúcula com foto

Para preparar a salada de beterraba a primeira coisa que você precisa lavar bem as beterrabas em água e deixe ferver por 40-50 minutos. Ao cozinhar não limpar as beterrabas e corte as caudas.

Salada de beterraba e cebola

É apenas depois de ferver as pontas cortadas, cortados em anéis e purificar. Se beterrabas grandes, pode ser dividido ao meio ou cortar arbitrariamente, por exemplo, na palha, mas não é pequena.

Salada de beterraba e cebola

Para além disso, deve ser cebola branca, que é menos amargo. Limpar, lavar e cortada em anéis não muito finas.

Salada de beterraba e cebola

O próximo passo será preparar recheio: Em uma tigela pequena profunda polvilhe o sal, pimenta preta perfumado, despeje tudo com vinagre e dissolver nele. Em seguida, despeje o azeite e misturar.

Salada de beterraba e cebola

Pique a salsa e rúcula folhas moderadamente raso. Recolher todos os ingredientes picados em uma tigela de salada, despeje o molho preparado.

Salada de beterraba e cebola

misture bem a salada, adicione as folhas de rúcula e sirva.

Além de cozinhar, beterraba e é amplamente utilizado na medicina. Entre as muitas propriedades minerais e medicinais preciosas, beterraba dotado de elementos anti-envelhecimento que são importantes para a saúde dos ossos, pele e artérias. Além disso, beterraba vermelha é útil em perda de força e exaustão.