Massa magra rápida em uma torta levedura seca - como preparar uma massa magra para tortas, passo a passo fotos de receitas

Nos dias de jejum pode ser oferecido para a festa do chá ou simplesmente uma mordida saudável para comer deliciosos bolos de massa levedada magra, o que pode ser iniciado sem o uso de ovos e leite. Ele vai suave eo ar "como uma pena." Tal massa de fermento magra sem ovos e leite podem ser rapidamente amassou com antecedência, e no momento certo é simplesmente usá-lo a seu critério. Com ele, você pode fazer uma deliciosa e excelente tortas e grandes tortas, pizza e até mesmo magra. Portanto, pode seguramente ser chamado universal! Passo a receita passo decorado com fotos vai ajudar você a dominar a sua preparação.

ingredientes:

• farinha (trigo, em / s) - 3 pilha;.
• A levedura seca - 5 g;
• de água quente - 200 ml;
• O óleo vegetal - 60 ml;
• Açúcar - 1 colher de sopa. colher;

.

• L - 1 colher de chá;
• Amido - 0, 5, art. colher.

Como preparar uma massa de fermento magra sem ovos

Para começar, pegue um recipiente grande por uma peneira fina e perder afirmou taxa de farinha de trigo. Não ignore esse processo, porque a nossa forma de saturar o nosso futuro oxigênio massa magra que só positiva (do ponto de vista culinário) vai afetar o fermento acabado. E, ao mesmo tempo, o rastreio pode ajudar a evitar cair nas manchas de massa ou detritos que possam estar presentes na farinha.

Agora, vamos restantes ingredientes. água aquecida (nota: a temperatura não deve exceder 40 graus!) E intercalam levedura seca.

A seguir é lançada em água, levedura sal, açúcar (o número pode ser variado) e amido. Despeje o óleo.

Misturar os ingredientes.

A mistura de fermento foi vertida para uma corrente de farinha peneirada e amassar iniciar massa macia magra.

Para inclinar-se massa para bolos para novas acções de culinária "crescido", removê-lo no calor por uma hora.

Essa é a receita inteira, esperançosamente, ele vai ter a certeza de vir a calhar.

Os bolos de levedura de tal massa magra sem ovos e leite sai não é pior do que a manteiga.