Sopa de repolho fresco com carne e arroz - como cozinhar sopa de carne, um passo a passo fotos de receitas

Com sabor rico de sopa caseira fresca, oferecemos-lhe, querida hostess, cozinhar com carne à base de caldo. ingredientes tradicionais para esta sopa - repolho, cebola, tomate, cenoura, batatas - nós adicionamos mais arroz. De legumes assados ​​para oferta de abster-se de ebulição. Este primeiro curso podem ser incluídos na dieta, e menu infantil. E assim, como cozinhar deliciosa sopa com repolho fresco com carne e arroz, demonstra o meu passo a passo receita decorados com as fotos.

ingredientes:

• carne (sobre o osso ou apenas polpa) - 300 g;
• couve - 300 g;
• cenouras, cebolas - em pedaços;
• - batatas de 2 peças. (Dependendo do tamanho);
• do tomate - um ps;.
• A Fig - 3 colheres de sopa. colheres;
• Sal - a gosto.

Como cozinhar sopa de repolho fresco com arroz e caldo de carne

Coloque em um pedaço panela com carne lavada. Fervê-lo (dependendo da qualidade da carne) até ficar cozido. Obter uma base de carne - caldo - tempere com sal a gosto e re-enviar o fogo. repolho picado, enviando seu primeiro caldo de carne.

Os três costeleta de cenoura purificada sobre uma tábua de corte de nabo, cebola, tomate fragmento. Vegetable corte não passada começar, e irá enviá-lo para a panela depois de 10 minutos após a fundição repolho.

começa a descascar batatas. frutos, preparados de batatas cortadas em barras grandes (cubos). Nós enviá-los para os ingredientes. Cozinhe por 10 minutos ou assim.

Execute numa panela Fig. Cozinhá-lo em conjunto com outros componentes fervente até ficar cozido.

Durante este tempo, já refrigerados fragmente qualquer carne. Fria navio carnes a sopa fresca.

Suculenta primeira refeição - sopa caseira com carne e arroz - pronto.

Ao servir em pratos, sopa pode ser polvilhado com ervas frescas picadas. Bom apetite a todos!