Almôndegas de carne moída com arroz em uma frigideira - como cozinhar almôndegas de carne moída e molho, com um passo a passo fotos de receitas

almôndegas de carne com molho - prato simples e saudável feita com carne picada com arroz, é um prato grande para a refeição café da manhã. Implementar uma receita para cozinhar almôndegas de carne moída não será recepcionistas difíceis nem experientes, não só culinárias carreira "donas de casa dos novatos. Nesta modalidade, a preparação de almôndegas de carne na dieta simplesmente definhar em uma frigideira profunda com os legumes: cebola, cenouras e tomates. prato sofisticação gastronômica de carne picada dá verduras frescas. Passo a receita passo decorado com fotos primeiro cozinhar este delicioso pratos de carne.

ingredientes:

• a carne moída - 0, 5 kg;
• A Figura - 0, 3 copo;
• Cebola - 1 pc.;
• cenoura - 1 ps.;
• O óleo vegetal - 4 colheres de sopa. colheres;
• tomate - um ps;.
• do ovo (padrão) - 1 pc;.
• verdes (quaisquer) frescas - a gosto;
• O sal e temperos - por preferências.

Como croquetes Bovinos, vegetais com molho de

Preparação de partida com o facto de pré-ferver o arroz assim como um prato, e um grande número de água prisolennoy como a massa. cevada cozidos não trazer a um estado mingau pegajoso constantemente interferir arroz, lançá-lo em uma peneira e imediatamente despeje a água fria. Reservamo-nos peneira arroz cozido ao líquido mescladas.

Ao mesmo tempo, prontos para enviar carne picada num recipiente profunda (copo). Se você está enchendo parecem "áspera" permitiu-lhe adicionar um banha fresco emaranhado (congelado). Mas isso é opcional.

arroz cozido acrescentar ao recheio.

picar finamente metade do bulbo. Cebola cortada enviar para os ingredientes na tigela, para quebrar o ovo. A gosto sal e jogue sua salada favorita ou especiarias, adequado para a carne.

Com os ingredientes cuidadosamente amassar. Carne de base almôndegas até que remover para o lado. Vamos preparar vegetais para molhos.

Os purificadas três cenouras, cebolas cortar resíduo. Cortar legumes para a frente em óleo quente para passirovki.

3 agita adição de pedaços de tomate picado. Tomim 4-5 minutos.

Durante este tempo, vamos formar almôndegas redondas.

Nós transferi-los para os legumes assados ​​pan.

Preencher água fervida e tomim almôndegas de carne moída com arroz 25 minutos.

A barra de culinária final - finamente picada ervas frescas!

Aproveite o seu lanche!

Bom almôndegas são combinados com massas, prato de batata ou apenas com salada vegetal.