Delicioso frango pilaf de pérolas de cevada e de frango coxas - como fazer um pilaf de frango com cevada, um passo a passo fotos de receitas
Nesta receita, eu sugiro que lembrar os benefícios da cevada, rico em uma série de macro, oligoelementos, vitaminas e cozinheiro dietético e delicioso pilaf com frango cevada. Basta seguir o meu passo a passo receita decorado com fotos, você será capaz de cozinhar em casa útil e apetitoso prato principal.
ingredientes:
- 2 coxa de galinha;
- sal tempero - a gosto;
- 1 cenoura;
- 2 colheres de sopa. l. óleo de girassol;
- dente de alho;
- A cevada pérola de vidro;
- feixe aneto.
Como preparar pilaf Barley frango
Iniciando preparação, meus grits e embebidas em água por 10-12 minutos.
Enquanto a cevada "se molhar" Vamos preparar uma xícara de bedryshek galinha e cenouras. Cada coxa cortada em 4 pedaços, sal tempero esfregar. cenoura purificado fragmente em um ralador.
Coloque frango em óleo vegetal aquecido numa frigideira, frite 5-6 minutos. Aqui nós adicionar as cenouras e frite todos juntos por mais 7-8 minutos.
fervura da cevada até metade por uma meia hora, inclinada para trás em uma peneira, lavou-se com água a ferver.
Se a parede do recipiente no qual prepara frango baixo, então o futuro segundo caminho possível para a posterior cozedura passe para dentro da panela. A capacitância selecionado para carne com cenoura adicionar cevada e água quente. Ferver a água é necessária para derramar tanto para Vodicka era grãos maiores por centímetro.
Com isto frango pilaf pérola cevada para ferver, adicione sal e deixe ferver em fogo baixo sob a tampa até que esteja pronto. 5 minutos antes do final do cozimento adicione o dente de alho picado e um pouco de endro.
, em Cevada pilaf é quebradiço e especiarias e alho dar o prato um agradável sabor.
servem deliciosa pilaf de frango cevada e bedryshek frango pode com legumes frescos ou em conserva, chucrute ou outras saladas de vegetais.