Iogurte caseiro do leite para fermentar - como fazer iogurte em casa, passo a passo fotos de receitas

Delicado, rico e delicioso iogurte caseiro sem iogurte é muito fácil de preparar em casa. Preparando delicioso leite bebida láctea com muita facilidade e é perfeito para as crianças e os membros adultos da família. Este iogurte natural, cozido sem açúcar em um garimpeiro, você pode beber para perda de peso, a dieta e as pessoas com problemas gastrointestinais. Como fazer iogurte sem iogurte, açúcar e outros aditivos, tenho o prazer de dizer-lhe passo a passo da receita é decorado com fotos.

ingredientes:

• Leite - 1 litro;
• fermento - uma saqueta.

Como fazer iogurte caseiro sem iogurte

Preparação da bebida partindo de leite a ferver. Em seguida, é necessário para o arrefecer a uma temperatura de 38-41 graus. Em temperaturas mais elevadas, as bactérias fermentam o iogurte morrer e não vai funcionar, e quando muito baixo - fermentar só não vai começar. Para determinar com precisão a temperatura certa você deve usar um termômetro de cozinha.

A temperatura do leite desejado derramar um pacote de levedura. Misturar bem.

panela Enrole com o futuro iogurte em um cobertor quente ou toalha grande.

Deixe-o em um ambiente aconchegante, perto de um aquecedor ou caldeira para 8 horas. A temperatura deve ser em torno quente, mas não quente, por isso não é necessário definir iogurte diretamente sobre uma fonte de calor.

Na manhã de iogurte espesso, saudável e saboroso está pronto!

Natural bebida fermentada feita a partir de leite pode ser armazenado não mais de cinco dias na geladeira, mas ele desaparece muito mais rápido. ???? Para armazenamento você pode derramar o iogurte em uma panela de barro.

Cubra com tampa ou papel alumínio e enviar no frio.

Um delicioso e, mais importante, bebida caseira natural sem vários aditivos e açúcar, perfeito para cozinhar uma variedade de sobremesas e para as crianças, o que é extremamente indesejável corantes artificiais e outros produtos químicos. Preparar esta iguaria é muito simples em casa - à noite fazer fermentar o leite, e na parte da manhã temos um delicioso e saudável bebida láctea.