Almôndegas deliciosas no forno com um molho de vegetais - como cozinhar almôndegas em um molho de vegetais, um passo a passo fotos de receitas

Às vezes, você quer fazer o prato mais comum é original. Não há nada de sobrenatural no prato propôs hoje, claro que não. Basta um pouco de sabor de bacon mudou as almôndegas mais comuns, cozido e camada superior crocante mudou o gosto familiar do prato acabado de todo o reconhecimento. A sua experiência sobre como cozinhar no forno por deliciosas almôndegas de carne picada e bacon em um molho de vegetais vai aprender com os meus passos receita decorados com as fotos.

Os ingredientes que precisamos:

para almôndegas:

• 700 gramas de carne picada (350 g de frango + 350 c bovino);
• pimentas mistura moída 1/2 colher de chá .;

.

• 1, 5 colheres de chá grande sal marinho;
• manjerona terreno 1/3 colher de chá .;
• 2 lâmpadas chalota;
• um pacote (320 gramas) o bacon cortado;

para o molho de vegetais:

• 2 cenouras (baixa resolução);
• 3 lâmpadas chalota (ou cebola);
• 1 colher de sopa. molho de tomate colher aguda (ou adzhika);
• 180 ml de água quente;

.

• 1, 5 colheres de chá de sal grosseiro;
• 5 0 feixe de endro fresco.

Como preparar almôndegas em forno gravy

Misture os pedaços de carne, rolar-los através de um moedor de carne, acrescente a cebolinha de corte fino e todas as especiarias. Agora, uma boa mistura pronta para futuras almôndegas picada.

Em uma frigideira passiruem semianel cenoura ralada e cebola em azeite. Então, raça molho de tomate em água quente com sal e adicione à frigideira. Despeje um pouco do endro picado, misture tudo. Coloque o ready-made molho de legumes em um / assadeira de vidro cerâmica no forno.

Agora, nós formar as almôndegas e enrole o bacon. Colocamos todas as almôndegas de carne picada e bacon no molho de legumes ainda quente. Fiquei com muito pouca carne, eu tinha colocado para fora entre as almôndegas.

Fechando a tampa forma / folha de prosseguir para cozinhar um prato num forno a 160 graus durante 40 minutos. Em seguida, retire a tampa e manter as almôndegas de carne picada e bacon com molho de legumes no forno por mais 3-4 minutos.

Isto irá permitir-lhes para assar bronzeado. Agora, você pode obter um prato cozido do forno.

Almôndegas de carne picada e bacon em um molho de vegetais precisa aplicar imediatamente à mesa, não permitindo-lhes para esfriar. Ao aplicar você pode simplesmente polvilhe com o restante endro.