Delicioso Caviar de beterraba com cebola e pepino - Como cozinhar ovos com beterrabas em uma panela, com um passo a passo fotos de receitas
ovos receita beterraba com cebola e pepino cozido, eu encontrei em um livro de receitas de idade minha mãe, que foi preservado desde os tempos soviéticos. Aperitivo frio de beterraba cozida foi introduzido na culinária ucraniana e oferece uma seção como pratos sem carne para o uso diário durante a Quaresma. Delicioso Caviar de beterraba prato extremamente simples e saudável e merece a nossa atenção. Por isso, sugiro para cozinhá-lo hoje. Uma receita simples, com estágio de preparação detalhada é acompanhada por uma foto tirada em etapas.
Usaremos os seguintes produtos:
- médias beterraba - 2 pcs;.
- cebolas - 1-2 pedaços.;
- pepino - 3 peças;.
- Alho - 3-4 dente;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa;
- de sal;
- A pimenta preta;
- folha de louro;
- O óleo vegetal.
Como ovos cozinhar em uma panela de beterraba
Se você pré-ferver a beterraba, em seguida, o processo de preparação de caviar de beterraba não tomar muito do seu tempo.
Então, a primeira coisa que você precisa fazer para começar - beterraba cozida ou assados. método de tratamento térmico é escolhido de modo que você mais gosta.
Em seguida, depois de ter sido arrefecido beterraba, removê-lo a partir da casca e polpa de torção por meio de um moinho de carne. Atrás dela pickles fragmente.
Ao mesmo tempo, a cebola frita em óleo, pré-cortadas em cubos.
Quando a cebola é translúcida, gera ao mesmo beterraba torcidos com pepinos. sal Caviar de beterraba, pimenta e adicione a pasta de tomate.
Os ovos misturar todo o tempo, reduzir a chama e cozinhe por um tempo sob uma tampa fechada. Após 20 minutos, adicione a folha de louro e alho esmagado. Prato novamente agitada e deixada cinco minutos para o fogo.
Em seguida, desligue o fogo, e não se esqueça de remover a folha de louro dos ovos. Ele já deu o seu sabor do prato e sua posterior estadia na panturrilha pode causar amargura. Beterraba Os ovos devem infundir um pan por cerca de duas horas e deixe esfriar completamente. Agora, é melhor mudar para a bandeja e enviá-lo na geladeira por 2-3 horas.
ovas Útil e deliciosa beterraba é usado como um motor de arranque. Além disso, é perfeitamente compatível com todos os tipos de mingau, cozido em água. Caviar a partir de beterraba pode ser oferecido e prato lateral complexo para carne, peixe, aves de capoeira. Esta caviar é combinado com arenques salgados e vegetais.
sanduíches com caviar, mesmo mesa festiva pode ser decorado com beterraba, eles se parecem muito impressionante em uma bandeja. Prepare uma magra beterraba caviar, não me arrependo, é muito bom para sua saúde! Bom apetite! ????