Salada de beterraba e nozes: três receita simples

8 receita útil de beterraba

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Beterraba são geralmente utilizados em cozido ou cozido. Ao mesmo tempo, ela adquire uma qualidade especial: o sabor e cor, que pode ser usado em sopas, pratos principais, saladas e até mesmo sobremesas. Tempo de cozimento 30-40 minutos beterraba. Vegetable bem limpos, mas não limpo, e abaixou na água e cozinhe até feito, ele deve ser suave. Se as raízes são muito grandes, o tempo de preparação pode aumentar. É importante garantir que a água não correr, e a necessidade de adicionar fluido. Ao cozinhar os nutrientes destruídos, por isso é melhor para cozinhar com a ajuda de cozimento.

Beets no forno para se tornar macio, mas não queimados, ea necessidade de frustrar manga para o cozimento. Pan ou bicarbonato de papel colocada na camada brilhante 2, uma lavagem vegetal e colocado numa manga que forma estanque atado. Beterraba são colocados sobre a superfície preparada e o abrigo superior tem duas camadas de folha. O forno é aquecido a 200 ° C, foi colocada em um prato e deixada a enrolar-1, 5-2 horas. Verifique prontidão possível, vegetal perfurado com um palito - que deve ser suave. Após este treinamento é importante para resfriar o conteúdo da manga sem remover o papel alumínio e papel celofane.

salada de beterraba rápida e nozes

A salada mais fácil preparação de 15 minutos.

É necessário que as porções em 3 pessoas:

200 g de beterraba, 50 g de nozes, bagas ameixas 5-7, 1-2 dentes de alho, sal, azeite e maionese - a gosto.

Como preparar:

1. Beets precisa para cozinhar ou assar com antecedência, retire as peles e moer.
2. pode ser cortado em pequenos cubos e esfregar sobre um ralador.
3. Nozes precisa para fritar em uma frigideira seca, em seguida, triturar em pedaços pequenos.
4. Para o sabor foi mais completa, adicione um pouco de ameixa, que é um terreno com antecedência.
5. Em uma salada adicione o alho fresco para tempero e sabor.
6. Todos os componentes são misturados até obter uma massa homogénea, salgado e temperado com azeite ou maionese.
7. Salada deve ficar por 10-15 minutos, e então ele pode ser servido.

beterraba salada e cebola

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Para aqueles que não gostam de alho, comer receita de salada com cebola.

É necessário:

300 g de beterraba, 100 g de cebola, 50 g de frutos secos, pouco maionese.

Como preparar:

1. Beets chão em um ralador, misture com nozes e adicione a cebola picada.
2. Para remover a nitidez, cebola pré-purificado, cortado em pequenos pedaços e colocados em água fria durante 10-15 minutos.
3. Tais manipulações permitem reduzir ainda mais o odor, de modo a salada pode ser comido em qualquer equipe ou mesmo no trabalho.

beterraba salada e maçãs

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alface mais suave é obtida pela adição de maçãs e uvas passas e beterraba porcas.

É necessário:

pedaços de beterraba 1, um pedaço de maçã doce, amargo, 50 g de nozes, passas 50 g, de sal, maionese - a gosto.

Como preparar:

1. beterraba e as maçãs são cortadas pequenas tiras.
2. As porcas são torrado e moído.
3. Os componentes são misturados, adicionar as passas.
4. A maionese salada, adicione um pouco de sal.
5. O prato pode Guarnição salsa, deve ter um sabor mais saturado.
6. Sirva imediatamente após o cozimento.