Abóbora caviar

Apresentando o mais versátil e mais uma média de receita de squash caviar. Acontece incrivelmente delicioso. Desta forma, os ovos podem se preparar para o inverno, pois deve ser expandido para os bancos, esterilizar em uma panela, e rolar até melhores tempos em um local fresco e escuro ...

Simples e provavelmente a receita mais correta para abóbora caviar. Experimente e você nunca mais vai querer comprar mais de fábrica, este caviar é obtido muito melhor loja, porque não há nada em amido e farinha ...

A receita de caviar a partir da polpa de inverno

Lavar, descasque e pique a abobrinha no misturador. Além disso, ignorar os tomates. Será melhor para purificar a pele dos tomates. Despeje tudo em uma panela grande e colocar em um pequeno ensopado de fogo até o excesso de fluido evaporado. Sob agitação periodicamente.

Enquanto isso, pique finamente a cebola, passar por uma multa cenouras ralador, ou rolar para o liquidificador. Em uma frigideira com óleo vegetal frite a cebola até que inicialmente não iria deixar o suco, em seguida, adicione a cenoura e refogue até que os legumes estejam completamente suavizadas. Em seguida, mudamos vegetais fritos em uma panela de abobrinha, misture e cozinhe por mais 20 minutos. ovos quase acabados temperado com especiarias; sal a gosto, adicione um pouco de açúcar, vinagre, alho ralado, também pode colocar o pimentão picado.

Especiarias podem experimentar, não hesite em colocar açúcar - isso vai fazer a mais saborosa de squash caviar, a partir de uma pequena quantidade de açúcar não é recuperado. Rolar os ovos para o inverno deve ser muito quente e em frascos esterilizados.

Fãs de berinjela podem zazharku colocá-los, você também pode adicionar pimenta doce. Se você não está indo para rolar os ovos, vinagre e você não pode colocar.